【【区别】黄金桂和铁观音的区别 黄金桂多少钱一斤】 黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品 。 在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉 。
黄金桂和铁观音的区别:
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黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮 。 和铁观音比较好辨别和区分,黄金桂颜色偏黄,茶水也偏黄,以黄著称,即使优质的黄金桂,其颜色也是金黄黛绿,叶底向内卷曲,而铁观音的叶底是向外卷曲 。
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外形:条索尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽黄楠色,翠黄色或黄绿色,有光泽 。 就颗粒而言,黄金桂会略小于铁观音茶 。
内质:汤色金黄明亮或浅黄明澈 。 香气特高,芬芳优雅,常带有桂花,栀子花和梨香的混合香,滋味醇细鲜爽,有回甘,适口提神,素有香,奇,鲜之说 。
叶底:黄绿色,叶片先端稍突间,呈长圆形,主脉浮现,叶片较薄 ,叶缘锯齿教浅 。
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值得一提的是,优质的黄金桂是很香的,相对于铁观音来说只是茶水会淡一些,同时也不及铁观音清点,目前市场上好的黄金桂售价同样可以买到200元左右(净茶),铁观音一样,秋茶的质量最好 。
黄金桂多少钱一斤?
黄金桂价格还是比较实惠的,普通的黄金桂茶叶几十元一斤就可以买到,不过这样的茶叶要注意分辨真假 。 而品质好一点的黄金桂茶则在100-300元每斤之间,品质越好价格越贵 。 茶叶没有固定的价格,会受到诸多因素的影响,因此黄金桂准确的价格还是以商家的报价为准,这里只是介绍一个大致的范围 。
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