【【吃】冬天吃蘑菇营养康健不发胖原因有哪些？】
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冬天想要吃得营养、康健 ， 又不想吃太多的肉囤积脂肪 ， 有没有一箭双雕的办法呢？吃蘑菇 。
香菇·降三高
香菇中含有嘌呤和多种核酸物质 ， 对于低落高血压、胆固醇和高血脂有一定的作用 。 同时 ， 香菇还内含多种维生素和矿物质 ， 能促进人体新陈代谢 。
平菇·增强免疫力
平菇自古以来就是宫廷好菜的宝贵山珍 ， 含有抗肿瘤细胞的多糖体 ， 对于肿瘤细胞有一定的免疫作用 。 并且 ， 平菇还具有舒活经络、追风散寒的功效 ， 平常腰腿疼痛、手脚麻痹也可以多吃平菇 。
金针菇·抗菌消炎
金针菇中含有的金针素能增能人体免疫系统的功能 ， 从而具有抗菌消炎、抵抗疲惫等功效 。 别的金针菇中蕴含18种氨基酸 ， 长期食用能增强影象力和开辟智力 。
杏鲍菇·促消化、防便秘
杏鲍菇有助于胃酸的分泌 ， 能促进食物消化 。 同时另有丰富的膳食纤维 ， 有助于肠道康健 ， 防止便秘 。
海鲜菇·延缓衰老
海鲜菇味道鲜美、质地脆嫩 ， 是一道低热量、低脂肪的菜肴 。 海鲜菇有提高免疫力、预防衰老的功能 。 （华龙网）
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