葡萄属于木质藤本植物 。 葡萄喜温暖、湿润的环境， 生长期需提供充足的水分， 保持土壤湿润即可 。 浇水时少量多次， 避免土壤积水， 影响植株正常生长发育 。 定期施薄肥， 保持土壤中有充足的养分， 促使植株茁壮生长， 有利于植株开花、结果 。
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葡萄在高温环境下易造成枝条徒长， 表现为节闻长不充实， 花期易受精不良， 如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质， 尽量减少氮肥 。
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夏季高温时， 需要及时做好降温处理， 避免高温影响葡萄正常生长发育 。 用喷水壶喷洒适量的水雾在植株表面， 植株周围、土壤表面同样需要喷洒水雾 。
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葡萄忌雨水及露水， 雨多年份易造成日照不足， 光合作用受限制， 过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高， 极易引起各种疾病， 如黑痘病、灰霉病等 。
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