【区别】甜椒和青椒的区别 甜椒和青椒的区别有哪些


1、形状不同:甜椒形状像灯笼, 青椒形状呈圆锥形, 较细长;2、颜色不同:甜椒有红色、黄色、紫色等颜色, 青椒只有绿色;3、味道不同:甜椒口感偏甜, 辣味很少, 青椒口感偏辣 。 甜椒的食用方法:甜椒洗净, 切小块, 放入碗中, 加入生菜、包菜、洋葱、胡萝卜、沙拉酱, 搅拌均匀, 即可食用 。

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【【区别】甜椒和青椒的区别 甜椒和青椒的区别有哪些】 关于甜椒
甜椒, 茄科辣椒属, 能结甜味浆果的一个亚种, 一年生或多年生草本植物 。 果肉厚而脆嫩, 维生素C含量丰富 。 甜椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来, 经过长期栽培和人工选择, 使果实发生体积增大, 果肉变厚, 辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化 。
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关于青椒
青椒为植物界, 双子叶植物纲, 合瓣花亚纲, 茄科 。 和红色辣椒统称为辣椒 。 果实为浆果 。 别名很多, 大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字, 因能结甜味浆果, 又叫菜椒 。

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