5、排便排毒减肥、促消化 。 百香果含果酸、膳食纤维 , 作用于消化系统 , 对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好 。 排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能 , 常吃也具有排毒助消化的作用 。
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6、改善失眠 。 研究发现一天吃一个百香果可以远离失眠 。
适宜人群:高血压人群、高血脂、减肥人群及儿童(含组氨酸和精氨酸)及一般人群 。
禁忌人群:肾功能不全者不建议食用 , 百香果钾含量奇高 , 其钾含量是钠含量的100倍 , 因为肾功能不全患者的肾脏排钾能力会下降 , 如摄人过多钾 , 很可能会导致或加重高钾血症 。
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苜蓿头茬赛人参 , 好吃减肥还排毒
春季必吃“菜王”——你会挑吗?
参考资料:
[1]霍丹群,蒋兰,马璐璐,侯长军,杨平.百香果功能研究及其开发进展[J].食品工业科技2012(19)
[2]邓博一,申铉日,邓用川.海南百香果、莲雾、青枣营养成分的比较分析[J].食品工业科技2013(12)
[3]王莹,刘忠和,康万利,吴英,赵丹,张京京.百香果中矿物元素分析[J].食品科学.2009(22)
本文原创 , 转载请联系本人 。
作者信息:国家二级公共营养师 张光成
中国营养学会会员 , 北京营养师俱乐部高级讲师 , 首都保健营养美食学会高级讲师
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