南瓜品种有:磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号、蛇南瓜等 。 磨盘南瓜分为大、小磨盘南瓜两种, 其特点都是味甜质面 。 但两种成熟期的颜色不同, 大磨盘南瓜成熟后瓜皮为红褐色, 小磨盘南瓜成熟后瓜皮为棕红色, 其大小也不同 。
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蜜本南瓜
蜜本南瓜又叫狗肉南瓜, 属葫芦科、葫芦亚科、南瓜属的杂交南瓜 。 其叶片呈钝角掌状形, 果实为木瓜形, 皮为橙黄色 。 蜜本南瓜味甘、粉, 口感细腻, 含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素, 是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一 。
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奶油南瓜
奶油南瓜是最新引进中长蔓生长型鲜食南瓜品种 。 其植株长势旺盛, 生育期100天左右, 瓜型整齐一致, 单瓜重1.5公斤左右 。
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成熟的奶油南瓜表皮黄里透红, 果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好, 果肉商品利用率极高 。 其瓜皮韧度强, 耐储运, 完熟后采收可常温保存8个月之久 。
【【品种】南瓜的常见品种 南瓜品种有哪些】
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