1、准备若干大蒜和锅备用;2、把大蒜洗净去皮, 用刀切碎;3、往锅中倒入水煮开下蒜末, 再加入适量冰糖煮开;4、蒜水煮开后, 关火降温捞出蒜渣放凉即可饮用 。 大蒜营养成分相当的丰富, 长期食用对人的身体大有好处 。 但大蒜的味道较大, 且具有强烈的刺激性, 可以加入一点柠檬汁中和 。
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【【大蒜】大蒜水怎么做 大蒜水怎么做最好】 大蒜简介
大蒜为弦线状浅根性根系, 无主根, 主要根群分布在5~25cm内的土层中, 横展直径为30cm 。 大蒜经过花芽分化后, 其顶芽会形成花薹, 侧芽则膨大形成蒜瓣 。 大蒜的繁殖方式为无性繁殖, 繁殖器官为母体上的一个侧芽, 即鳞芽 。 一个成龄的大蒜植株, 由根、假茎、叶、花薹、鳞茎等组成 。
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大蒜分类
大蒜按照蒜瓣大小分类可分为大瓣蒜和小瓣蒜;按照大蒜鳞茎外皮颜色分类可分为紫皮蒜和白皮蒜 。
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大蒜按照生态适应性分类可分为低温敏感型、低温中间型、低温迟钝型 。
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