想要干桂花不变色， 首先需要选择新鲜的桂花， 将里面腐烂的花朵选出来， 然后将桂花清洗干净， 并晾干或者用厨房纸巾将水分吸干 。 在烤盘上铺上吸油纸， 将桂花均匀地摊平在烤盘上， 将其放在烤箱中循环加热， 注意温度不要过高， 并且铺桂花的时候不要叠在一起 。
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桂花的介绍
桂花是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种， 以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶， 香气柔和、味道可口， 为大众所喜爱 。
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桂花喜温暖， 抗逆性强， 既耐高温， 也较耐寒， 最适生长气温是15~28℃， 在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬 。
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桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境， 不耐烟尘危害， 性喜湿润， 切忌积水， 但也有一定的耐干旱能力， 要求年平均湿度75%~85%之间 。
【【制作】桂花干怎么制作才能保持原来的金色？】
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