“花中西施”指的是杜鹃花,杜鹃花又名映山红,是中国十大名花之一,也是世界上最著名的花卉之一 。 杜鹃花一般春季开花,每簇花2~6朵,花冠漏斗形,有红、淡红、杏红、雪青、白色等,花色繁茂艳丽,观赏价值极佳,同时具有经济价值,可提取芳香油,树皮和叶可提制烤胶,木材可做工艺品 。
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杜鹃花花繁叶茂,绮丽多姿,萌发力强,耐修剪,根桩奇特,是优良的盆景材料,宜在林缘、溪边、池畔及岩石旁成丛成片栽植,也可于疏林下散植 。 杜鹃也是花篱的良好材料,毛鹃还可经修剪培育成各种形态 。
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杜鹃花的记载,最早见于汉代《神农本草经》,杜鹃花的栽培历史,至少已有一千多年的历史,到唐代,出现了观赏的杜鹃花,此时杜鹃花就已移栽入庭园栽培 。
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杜鹃经过人们多年的培育,已有大量的栽培品种出现,花的色彩更多,花的形状也多种多样 。 近几年来培育出了“复色仿西鹃”、“笑二乔”、“重瓣紫萼杜鹃”、“紫楼春”、“矮化云锦杜鹃”以及高山落叶杜鹃杂交种“红蝴蝶”、“紫蝴蝶”、“白蝴蝶”等新品种 。
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