牛吃什么食物
【牛吃什么食物】青草
青草是牛的最佳美食 ， 虽然食物的范围很广 ， 但是牛其实更加喜欢偏甜一点的食物 ， 所以很多嫩苗都可以作为牛饲料的一种 。 最常见的就是黑麦草了 ， 一年四季轮换着割就可以 ， 像韭菜那样一茬接着一茬 。
蛋白质
豆类是不用缺少的 ， 豆类中的蛋白质可以给牛增加肉的嚼劲 。 豆饼在各种养牛饲料中营养价值最高 ， 粗蛋白质含量高于任何一种饼类饲料 ， 其中含有的赖氨酸含量达2.5%-3% ， 比玉米高10倍 ， 是养牛补充蛋白质最好的饲料 。
粗纤维
各种粗纤维的食物是不要缺少的 ， 粗纤维养牛饲料通常由干草和秸秆组成 。 而紫花苜蓿是饲料中重要的粗纤维来源 ， 紫花苜蓿根部粗壮 ， 根颈发达 ， 待长成后枝繁叶茂 ， 因为它的口感丰富 ， 草质优良 ， 所以很多牛喜欢食用 ， 可以在秋夏时节多收些凉干 ， 适合储存到冬季食用 。
矿物质
一些天然的矿物质也是不可以缺少的 。 养牛饲料主要是植物的茎秆 ， 而植物中无机盐含量相对较低 ， 不能满足肉牛的需要 。 这时候必须额外补充矿物质 ， 以达到饲料中无机盐的平衡 。 在肉牛的饲料中 ， 最应补充的矿物元素为钠、氯、钙、磷等 。 一般是把各种矿物质元素包括食盐在内 ， 一起充分混合后经高压压制而成并具有一定强度的块状产品 ， 让牛通过舔食的方式进行补充矿物质 ， 这样应用起来既方便又安全 。
养牛配置饲料应多样化 ， 搭配一些青草 ， 青储饲料 ， 和一些精饲料 。 另外需要注意的是加强饲料的保存 ， 有些饲料因保存不当出现霉变时一定要禁止用来喂牛 。
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