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小寒节气是二十四节气中倒数第二个节气 ， 北方有“小寒胜大寒”的说法 ， 可见天气非常寒冷 。 小寒节气御寒是养生保健的关键 ， 那么小寒和什么粥养生？小寒御寒喝什么汤好？本篇文章我们就一起来了解一下 。
小寒喝什么粥养生
1、姜粥
原料：干姜10克 ， 高良姜10克 ， 大米50克 。
制法：大米洗净后加水熬粥 ， 快熟时加入高良姜和干姜 ， 煮至米熟(约5~10分钟)即可 ， 趁热服食 。
功效：温中散寒止痛 。 适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食 。
2、牛肉粥
切碎牛肉与粥同煮 ， 可补脾胃、强筋骨 。
3、乌鸡肉粥
乌鸡同粳米同煮 ， 加调味 ， 用于高血压、贫血、营养不良等 。
4、燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥 。 可供早晚餐食用 。
燕麦又叫油麦、裸燕麦 ， 性味甘平 ， 是一种高蛋白食品 ， 其补虚健脾营养价值很高 。 常食此粥 ， 对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果 。
5、山芋粥
山芋与粳米同煮 ， 常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症 。
【小寒喝什么粥养生 ？小寒御寒美味养生汤食谱】
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