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【栽培】温室西兰花秋冬栽培技术

种植知识 栽培 西兰花

【【栽培】温室西兰花秋冬栽培技术】
温室西兰花秋冬栽培技术1.品种选择

西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜 ， 一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培 。 但为了提高经济效益 ， 要注意早、中晚熟品种的搭配 ， 选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多 ， 花球紧密、蕾小、球大的品种 。 据试验：东方绿宝、玉冠、里绿、方绿属早熟品种 ， 绿岭、绿秀、东方绿莹属中晚熟品种 ， 且均能在日光温室中进行秋冬茬栽培 。

2.育苗

西兰花的苗龄短 ， 视具体情况可以在10月中、下旬育苗 ， 春节前大量上市 。 育苗可用营养钵或营养方格法 ， 营养土的配置以8份肥沃田园土加2份充分腐熟鸡粪或羊粪 ， 双粒点播 ， 亩用种量20克 ， 播种深度0.5～1厘米 。 播后浇1次透水 ， 2～3天出苗后拔除杂草 ， 苗床要经常保持湿润 ， 当1～2片真叶及时间苗1～2次 ， 去除细弱、过密苗 。 床温保持在20℃～30℃ ， 反之 ， 床温过低 ， 苗龄过长 ， 则造成小老苗 ， 导致定植后株形矮小、减产 。 床温过高 ， 温度过大 ， 则徒长形成虚弱苗 ， 导致植株生长势弱 ， 减产 。 当幼苗长到5～7片真叶约30～35天时进行控肥、控水、通风降湿 ， 炼苗3～5天 ， 以提高移栽的成活率 。

3.定植

定植前亩施优质农家肥4000千克、二铵15千克 ， 硝铵10千克混匀翻耕、耙细整平 ， 起垄以70加50厘米宽窄行定植 ， 即垄面宽70厘米 ， 沟宽50厘米 ， 垄面覆90厘米地膜 ， 株距40厘米 ， 亩保苗2750株 。 定植后肥水齐攻 ， 以促为主 ， 温度保持在8℃～24℃ ， 尽快促进植株生长 ， 增大叶面积 。 约10天左右 ， 配合浇水追施硝铵15千克 ， 顶花球出现前追施硝铵6千克 ， 显花球后温度保持在15℃～18℃ ， 小于8℃ ， 花球生长慢 ， 大于24℃ ， 花球松散 ， 整个植株生长期温度不适合超过32℃ 。

4.采收

当花球长到0.4～0.6千克 ， 直径12～18厘米 ， 颜色深绿、花球紧密、不松散时即可采收 。 反之 ， 采摘过早则产量低 ， 品质下降 ， 过迟则抽苔开花 ， 失去食用价值 。

5.病虫害防治 。

幼苗猝倒病 。 用0.2%的40%拌种双粉剂拌种或土壤处理 ， 必要时可喷洒25%瑞毒霉可湿性粉剂 ， 0.2%～0.3%的75%的百菌清可湿性粉剂或70%的代森锰锌粉剂拌种 。

霜霉病 。 在发现中心病株后开始喷洒72%的克露可湿性粉剂800倍液 ， 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液 ， 产生抗药性的可改用69%安克锰锌1000倍液 ， 采收前7天停止用药 。

软腐病 。 避免与茄科瓜类及其他十字花科蔬菜连作 。 实行膜下暗灌 ， 防治害虫减少伤口 。 用农抗751按种子量的1%～1.5%拌种 ， 喷洒硫酸链霉素或72%农用链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液 ， 隔10天1次 ， 连续防2～3次 ， 采收前3天停上用药 。

菜青虫和蚜虫 。 50%的抗蚜威可湿性粉剂2000倍液和25%氧乐菊脂1000倍液喷洒防虫 ， 全生育期用药2～3次 ， 2次用药时间间隔不得少于7天 。 收获前7天停止用药 。

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