牛肉酱拌茄子，普通难度好吃
食材明细
主料
紫茄子适量
辅料
蒜泥适量
五香牛肉酱适量
调料
陈醋适量
凉拌酱油适量
咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度牛肉酱拌茄子的做法步骤
1紫茄子去蒂清洗干净 。
【牛肉酱拌茄子，普通难度好吃】
2先切成段，再对半切开，放到盘中 。
3上锅蒸熟，大约10分钟 。
4放入蒜泥、五香牛肉酱、陈醋、凉拌酱油，拌匀即可 。
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