栽植密度:一般用乔化砧普通型和短枝型品种建园 , 普通型品种株行距3m×4m , 短枝型2m×3m 。
授粉树配置:澳洲青苹自花坐果率低 , 需配置授粉树 。 适宜的授粉品种有秦冠、金冠、’红星、嘎拉等 , 主栽品种与授粉品种配置比例为5—8:1 。
定植:定植前挖宽100cm、深80cm的条沟 , 生土与熟土分放 , 回填时每667m2施基肥2000kg , 果树专用肥50kg 。 栽前修剪根系 , 用800倍多效灵液浸根10分钟灭菌 , 栽后浇透水 , 覆盖地膜 。 植后剪留80~100cm定干 , 在距地面50cm以上的整形带内隔3芽目伤1芽 , 共目伤4~5个芽 , 促其萌生长枝 。 套上长100cm的塑料薄膜套 , 防虫保湿 。
4、土肥水管理:该品种主要用途是榨汁 , 对产量要求高 , 土肥水需要量大 , 要加强这一阶段的管理 。
深翻改土:每年结合秋施基肥进行 。 一是扩穴深翻 。 在定植穴外挖环状沟或平行沟 , 沟宽80cm , 深60cm左右 。 二是全园深翻 。 将栽植穴外的土壤全部深翻 , 深度30~40cm 。 土壤回填时混入有机肥 , 表土放在底层 , 底土放在上层 , 然后充分灌水 , 使根土密接 。
及时中耕:生长季降雨或灌水后 , 应及时中耕松土 , 保持土壤疏松无杂草 。 中耕深度5~10cm , 以利调温保墒 。
施肥灌水:新栽苗木定植后应立即灌水 , 苗木生长季节灌水根据墒情而定 , 土壤封冻前要灌水1次 。 灌水量以浸透根系分布层为准 。 定植当年5月下旬株施尿素100g , 秋季每667m2施优质基肥2000kg , 三元复合肥50kg 。 第2年春季发芽前株施尿素200g , 5月下旬株施三元复合肥0.5kg 。 秋季每667m2施优质基肥2500kg , 三元复合肥50kg , 硫酸锌25kg 。 常用环状沟施法施入 , 施入肥料后盖土浇透水 , 在水源缺乏的山塬地果园可应用穴贮肥水法 。
覆盖和埋草:覆草在春季施肥、灌水后进行 。 可用麦秸、玉米秆、干草等覆于树冠下 , 厚度10~15cm , 上面压少量土 , 连覆3~4年后浅翻1次 。 也可结合深翻开大沟埋草 , 提高土壤肥力和蓄水能力 。
5、整形修剪:
整形:按细长纺锤形或自由纺锤形整形 。 细长纺锤形:株距2~3m , 树高2~2.5m , 干高60~70cm , 冠径1.5~2m , 16~20个主枝均匀地分布在中干上 , 开张角度为80~85度 , 中下部的主枝长约70~100cm , 上部略短 , 单轴延伸 。 自由纺锤形:株距3~4m , 树高2.5~3m , 干高50~60cm , 在中干上均匀培养10~15个主枝 , 开张角度为70~90度 , 主枝上不留侧枝 , 直接着生结果枝组 , 树冠紧凑、丰满 。
修剪:夏季修剪在定植后第2年和第3年 , 萌芽前在中干延长枝上每隔5芽目伤1芽 , 促发主枝;对主枝及其延长枝顶端15cm以下的两侧和背下芽逐芽目伤 , 促进多生中、短枝 。 1~2年生树保持中干直立生长 。 每年5月下旬至6月上旬 , 对中干延长梢和主枝延长梢的竞争梢、中干上的强旺新梢、主枝背上斜生的旺梢在长约25cm时扭梢或连续留3~5片大叶剪梢2次 , 控制旺长 。 8~9月份对主枝和单轴延伸枝组的延长梢捋枝开角至80~85度 。 3年生以上树 , 每年花后30天在主枝基部10cm处环剥 , 环剥宽度为该处枝径的1/10 , 促进形成花芽 。
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