维吾尔庭院为何挂满葫芦
【维吾尔庭院为何挂满葫芦】庭院挂满葫芦，是因为葫芦的寓意比较好：
1、健康长寿
2、子嗣兴旺
3、夫妻和睦
葫芦，是葫芦科葫芦属植物 。
葫芦，是一年生攀援草本；茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛，老后渐脱落，变近无毛 。
叶柄纤细，长16至20厘米，有和茎枝一样的毛被，顶端有2腺体；叶片卵状心形或肾状卵形，长、宽均10至35厘米，不分裂或3至5裂，具5至7掌状脉，先端锐尖，边缘有不规则的齿，基部心形，弯缺开张，半圆形或近圆形，深1至3厘米，宽2至6厘米，两面均被微柔毛，叶背及脉上较密 。 卷须纤细，初时有微柔毛，后渐脱落，变光滑无毛，上部分2歧 。 雌雄同株，雌、雄花均单生 。
雄花：花梗细，比叶柄稍长，花梗、花萼、花冠均被微柔毛；花萼筒漏斗状，长约2厘米，裂片披针形，长5毫米；花冠黄色，裂片皱波状，长3至4厘米，宽2至3厘米，先端微缺而顶端有小尖头，5脉；雄蕊3，花丝长3至4毫米，花药长8至10毫米，长圆形，药室折曲 。
雌花花梗比叶柄稍短或近等长；花萼和花冠似雄花；花萼筒长2至3毫米；子房中间缢细，密生粘质长柔毛，花柱粗短，柱头3，膨大，2裂 。
果实初为绿色，后变白色至带黄色，由于长期栽培，果形变异很大，因不同品种或变种而异，有的呈哑铃状，中间缢细，下部和上部膨大，上部大于下部，长数十厘米，有的仅长10厘米（小葫芦），有的呈扁球形、棒状或构状，成熟后果皮变木质 。 种子白色，倒卵形或三角形，顶端截形或2齿裂，稀圆，长约20毫米 。 花期夏季，果期秋季 。
葫芦作为瓜果菜蔬食用的，而且吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒 。 烧汤清香四飘，其味鲜美 。 与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值 。
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