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【花生】荷花生态习性及栽培方法

种植知识 栽培方法 荷花 花生


荷花生态习性及栽培方法荷花为我国人民喜爱的传统花卉之一 。 它不仅是着名的观赏植物 ， 而且是用途广泛、全身是宝的经济植物 ， 藕是营养丰富的水生蔬菜 ， 莲子营养价值特高 ， 畅销国内外 。

(一)形态特征及品种

荷花为宿根水生花卉 。 地下茎肥大有节 ， 通称藕 ， 横生于淤泥中 。 节上生根并抽生叶片 ， 叶大 ， 直径可达70cm ， 呈盾状圆形 ， 被有蜡质 。 花单生 ， 大而色艳 ， 有单瓣、复瓣、重瓣之分 ， 色有深红、粉红、白、淡绿及间色等变化 。 花叶均有清香 。 花后结实称为莲蓬 ， 内有种子 ， 称为莲子 。

我国荷花品种资源丰富 ， 达500种以上 。 品种分类 ， 以荷花人工栽培的历史演进 ， 并结合栽培应用的实际 ， 我国将栽培的荷花分为藕莲、子莲、花莲三个系统 。 从花型上分有单瓣种 ， 花瓣16枚左右 ， 如：‘东湖红莲’、‘苏州白莲’等：复瓣种 ， 花瓣21～59枚 ， 如‘唐婉’等；重瓣种 ， 花瓣可达200枚 ， 如‘千瓣莲’、‘重台莲’等 。

(二)生态习性

荷花喜湿怕干 ， 喜相对稳定的静水 ， 不爱涨落悬殊的流水 。 池塘植荷以水深0.3m～1.2m为宜 ， 初植种藕 ， 水位应在0.2m～0.4m之间 。 在水深1.5m处 ， 就只见少数浮叶 ， 不见立叶 ， 不能开花 ， 如立叶淹没持续10天以上 ， 便有覆灭的危险 。

荷花喜光、喜温、不耐阴 。 栽植季节的气温至少需15℃以上 ， 最适温为20℃～30℃ ， 冬季气温降至0℃以下 ， 盆栽种藕易受冻 。 在强光下生长发育快 ， 开花早 ， 但凋萎也早 。 荷花对土壤要求不严 ， 以富含有机质的肥沃粘土为宜 。 适宜的pH值为6.5 。

花期7～8月份 。 单朵花的花期 ， 单瓣品种3～4天 ， 于早晨开放 ， 中午以后逐渐闭合 ， 次晨复开：复瓣品种5～6天 ， 重瓣品种可达10天以上 。 在较好的贮藏条件下种子寿命可达1000年 ， 主要是果实外皮坚而厚 ， 水分和空气的出入基本断绝 ， 呼吸作用非常缓慢 。

(三)繁殖方法

荷花可用播种繁殖和分藕繁殖 。 在园林应用中 ， 多采用分藕繁殖 ， 一是可保持亲本的遗传特性 ， 二是当年可观花 。 采用播种繁殖 ， 当年半数不能开花 。

播种时 ， 新莲子和陈莲子均可 ， 随采随播也能萌发 。 播种适温为17℃～24℃ 。 由于莲壳像个密封仓 ， 组织紧密坚硬 ， 必须经过破头处理 ， (即将莲子凹进的一端破一小口 ， 露出种皮) ， 然后投入盛有清水的器皿中浸泡3～5日 ， 水深以浸没莲子为度 ， 每天换水1次 。 当浸种的莲子长出两三片幼叶时 ， 便可以在备有沃泥的无孔小花盆内播种 。 播种时 ， 将莲子卧放盆边 ， 每盆一粒 ， 徐徐按下 ， 让莲背平泥面 。 当莲苗立叶挺出水面 ， 便将莲脱盆移植于填有稀泥的较大盆中 ， 注意勿让盆泥散落 ， 也勿折损叶柄 。

池塘播种也要“破头”浸种 ， 然后撤播在水深10cm～15cm的池塘湖泥中 。 一周后可萌发新根嫩叶 ， 一月后浮叶出水 。

分藕繁殖 ， 若植于池塘 ， 一般采用整枝主藕作种藕 。 缸、盆栽时 ， 可用子藕 。 不论哪类作种藕 ， 都要具有完整无损的顶芽 ， 否则当年不易开花 。 清明前后 ， 长江流域一带气温上升至15℃以上时 ， 是分藕繁殖的佳期 。 在池塘栽植时 ， 先将池水放干 ， 池泥翻整耙平 ， 施足底肥 ， 然后栽藕 ， 栽时应将顶芽朝上 ， 呈20～30度角斜插入泥 ， 并让尾节翘露泥面 ， 一两日放水20cm～30cm 。 盆、缸栽荷 ， 其操作方法基本同塘栽 ， 只是将种藕靠近盆(缸)壁徐徐插入泥中 。

(四)栽培技术

缸栽荷花的场地应选在避风的全光照处 ， 日照不足5小时的场所培养荷花 ， 往往只长叶 ， 难开花 。

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