分栽初期 ， 水不适合多 ， 因浅水可提高土温 ， 对莲苗早期生长有利 ， 以后随着浮叶、立叶的生长应逐渐提高水位 ， 但池塘最深处的水位不得超过1.5m 。 缸植者 ， 夏季应1～2日加水1次 ， 碗种小种则应每日浇水 。 秋末冬初 ， 已进入休眠 ， 盆缸内只需保持浅水即可 ， 在北方 ， 则应移入室内过冬 。
湖塘植莲 ， 若塘泥肥沃 ， 一般不施追肥 ， 盆栽者也不必追肥 ， 尤其是碗莲 ， 肥多易腐 。 但在生长季节 ， 发现荷叶黄瘦 ， 又无病斑 ， 应追肥促壮 ， 若用农家肥 ， 应充分腐熟 ， 并掌握薄肥轻施的原则 。 施肥：小盆30g,大盆100g 。
缸栽荷花 ， 在长江流域一带可以露地越冬 。 盆栽碗莲 ， 应在严冬到来之前 ， 投入不结冰的深水池中 ， 或移至室内 ， 或深埋土中越冬 。
荷花生命力极强 ， 大塘荷花能抵抗一般病虫害 。 缸、盆栽者 ， 病虫害较多 ， 常见者有大蓑蛾、蚜虫、斑枯病、斑点病等 ， 虫害用常规方法防治 ， 病害可用25％的可湿性多菌灵原粉或甲基托布津原粉早晚喷撒在荷叶上 ， 可收到70％的效果 。
(五)荷花花期的控制
荷花是强阳性植物 ， 光照强度不足和光照时间不够荷花只长叶不开花 。 据我们多年测定光照强度低于450001ux荷花不开花 ， 光照时间少于6小时(每日光照)也影响荷花成花 。 另外荷花品种特性也决定了荷花花期的早晚 。 据此我们在控制荷花花期时采取以下措施：
1、促成开花用早花品种 ， 早期加温 ， 中期提供足够的光强和光照时数 。
2、延迟开花：用晚花品种 ， 推迟翻缸时间 ， 从正常的3月中——4月中旬推迟到4月下旬并采取遮光措施 。
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