超赞的捞汁花甲！

食材明细
主料
花甲500g
辅料
小米椒5个
大蒜8粒
香葱1棵
姜6块
调料
植物油5g
生抽2勺
蒸鱼豉油1勺
老抽少许
蚝油1勺
酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
神级难度捞汁花甲的做法步骤

1冷水下锅放入姜片+料酒，加入花甲。

【超赞的捞汁花甲！】2大火煮滚，花甲开口即可。