谈谈春化现象冬季的低温对有些植物在翌年春、夏季开花的影响早已受到重视 ， 比较典型的例子是冬小麦必须在秋季播种 ， 出苗后越冬 ， 来年夏季抽穗开花 。 如果将冬小麦在春季播种就只长茎叶 ， 不能开花 。 需要春化的植物 ， 包括冬性一年生植物、大多数两年生植物和有些多年生植物 。 春蕙兰属于最后一种 。 需要春化的植物有的表现出对低温的绝对需要 ， 没有适当的低温就不能形成花原基 。 有的只是对春化在数量上的反应 ， 延长春化时期可缩短植物到达开花的日数 。 这些植物不经过低温也能开花 ， 只是需要的时间要长 ， 形成的花数要少 。 春化过程是一种诱导现象 ， 春化时除需要低温外还需要水分、足够的氧气和必须的养料等综合因素 。
需要春化的植物 ， 有些可以在种子吸涨后开始萌发时被春化 ， 以萌发时胚迅速进行细胞分裂时最有效 。 有些植物则是以植物体经受寒冷 ， 它们在感受低温的部位方面有相当差异 。 有些是茎尖分生组织；有些是营养体 ， 如叶片、根等 。 把这些营养体分离 ， 进行春化 ， 它们再生的植物就有了春化的行为 。 寒冷的作用显然限于进行细胞分裂的部位 。 估计春兰的感受部位是在花梗的基部细胞分裂处 。 因为春兰在春化之前它的花已成形 ， 不经过低温 ， 花梗就不再伸长 ， 从花梗基部腐烂掉 。 蕙兰有可能与春兰一样 ， 也可能它的整个花苞都需要低温 。 这只是从一般的情况进行的推测 ， 需要做实验证明 。
春化作用可以传递吗？没有一致的实验数据 ， 有些植物不能 ， 如一些菊科植物就不能通过嫁接来引起没有春化的花芽开花 。 但也有例外 ， 如天仙子(Hyoscyamus niger)可以嫁接一片春化的叶片来引起整株植物的春化 。 所以有些植物生理工作者推测植物经过低温产生一种“春化素”的物质 ， 经过嫁接传递给了未春化植物 。 但这种物质是假定的 ， 至今还未分离鉴定 。
春化现象是一个复杂的过程 ， 分生组织细胞感受低温 ， 引起一系列的生化过程 。 有人推测可能是低温不能产生某种抑制物 ， 但春化被证明需要氧气和外源糖的供应 ， 所以春化作用更可能是导致开花所需的重要因素的形成 。 赤霉素(一种生长激素)可代替低温诱导有些需冷植物开花 ， 这意味着赤霉素可能在春化过程中形成并起作用 ， 但严格的分析未证明它们有因果关系 。 在春化现象的背后 ， 到底是怎样的过程 ， 又有哪些物质在起作用 ， 植物学家正在探索中 。
兰花春化需要的温度一般要在10至零下2度之间较好 ， 人为控制可保持夜间温度在5度左右 。 春化时间一般要在50天以上 ， 为50-60天 。 这里有一个实验数据：用高温30-35度来解除春化作用 ， 在春化时间达到8周（56天）的时候 ， 高温就不能解除春化作用 ， 说明春化完成
（采访人员 佚名） 【【花卉大全】谈谈春化现象】
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