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距离春节越来越近了 ， 很多人已经开始提前拟定大年三十除夕夜家庭聚餐的菜谱了 。 年夜饭是一年当中最重要也最讲究的一顿饭 。 那么年夜饭吃什么好？本篇文章小编就为大家带来的年夜饭菜谱推荐 ， 供大家参考 。
年夜饭吃什么好？
1、鸡!“鸡”与“吉”字音相近 ， 寓意富贵吉祥 。
2、火锅!火锅沸煮 ， 热气腾腾 ， 温馨撩人 ， 说明红红火火 。
【年夜饭吃什么好？年夜饭美味菜谱推荐】 3、猪手!年夜饭吉祥菜恭喜发财-红扒猪手新年必定要有猪手、发菜 ， 寓意大发横财 。
4、鱼!鱼和余谐音 ， 是象征吉庆有余 ， 也喻示年年有余 。 家中粮食、财富有剩余 ， 家财兴旺 。
5、北方人把饺子、面条同煮 ， 称为“金丝穿元宝” 。 南方人吃汤圆么 ， 表示团团圆圆 。
6、北京第一道菜和最后一道菜必须是鱼 ， 这叫年头年尾都有鱼(余) 。 有些地方最后多为一道甜食 ， 祝福往后的日子甜甜蜜蜜 。
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