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蚂蟥在沸水中能活多久，水蛭在100度开水中能活多久

小知识


蚂蝗在开水里煮能杀死吗？蚂蟥会被高温杀死
蚂蟥 ， 学名水蛭 。 通常在不到11℃的水体里水蛭不能繁殖 。 如把它放在43℃热水里它就要离水外逃 ， 水温升至45.5℃时 ， 水蛭沉底蜷曲 ， 48℃时死亡 ， 放回清水也不会再活 。 在高温下蚂蟥很快就会被杀死 。
蚂蟥可以入药 ， 采制蚂蟥中药的主要手段就是用用沸水将其烫死 ， 而后晒干或低温干燥处理 。 因此 ， 蚂蟥高温下会被杀死 。
拓展资料：生长环境：
生活在稻田、沟渠、浅水污秽坑塘等处 ， 嗜吸人畜血液 ， 行动非常敏捷 ， 会波浪式游 ， 也能作尺蠖式移行 。 每到春暖即行活跃 ， 6～10月均为其产卵期 ， 到冬季往往蛰伏在近岸湿泥中 ， 不食不动 ， 生存能力强 。
生活习性：
水蛭属冷血环节动物 ， 在中国南北方均可生长繁殖 ， 它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中 ， 以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多 。 生长适温为10-40℃ ， 北方地区低于3℃时在泥土中进入蛰伏冬眠期 ， 次年3-4月份高于8℃左右出蜇活动 。 水蛭为杂食性动物 ， 以吸食动物的血液或体液为主要生活方式 ， 常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵 ， 人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣 ， 淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵 。
参考资料：
蚂蝗离开水能活多久根据物理学原理 ， 浓盐水可以使蚂蟥脱离人体皮肤 ， 至于楼主问水能否煮死蚂蟥 ， 答案是肯定的 ， 理由如下：
1.首先来看一组数据（菲牛蛭为蚂蟥中之一种）
观察菲牛蛭 ， 水温10℃ ， 部分菲牛蛭开始活动 ， 缓慢爬行 ， 有的不活动 。 水温12℃～15℃ ， 大多数牛蛭活动 。 水温14℃以上 ， 所有蛭活动 ， 表现出游泳活动 。 水温19℃以上 ， 牛蛭最活跃 。 水温6.5℃ ， 牛蛭全部不活动 ， 牛蛭钻入玻璃缸底的瓦片下面 ， 有的互相缠绕成团 。
该数据表明蚂蟥对温度较为敏感 ， 所以 ， 水能够煮死蚂蟥
2.蚂蟥加工方法：
（1）水烫　把捞出洗净的蚂蟥 ， 集中放入盆等器皿中 ， 将开水突然倒入 ， 热水淹没蚂蟥2～3指为宜 ， 20分钟左右待蚂蟥死后 ， 捞出放在干净的地方晒 。
（2）石灰法　把捞出洗净的蚂蟥投入石灰中埋20分钟 ， 然后取出晒干或烘干 ， 筛去石灰粉即成 。
（3）酒闷法　可将高度白酒倒入蚂蟥 ， 能淹没即要 。
（4）生晒法　将捕得的蚂蟥用铁丝穿起 ， 悬吊阳光下直接曝晒 。 以上方法 ， 供参考选用 。 另需注意的问题：
（1）水烫法在晒的时候易起潮 ， 可边晒边用铁钉或竹尖放气 。
（2）要选晴天 。 阴天无法曝晒易腐败变质 。 如突然遇阴雨 ， 无法曝晒 ， 要放在铁器上用火烤干 。 但不可烤糊烤黄 。
（3）晒干的蚂蟥装入塑料袋内密封 ， 以防吸潮变霉 。 干度标准以手能折断为佳 ， 鲜干品比例为：大蚂蟥约7公斤左右可晒1公斤干品 ， 小蚂蟥约8～10公斤可晒1公斤干品 。 优质干蚂蟥标准：呈自然扁平纺锤形 ， 背部、稍隆起 ， 腹面平坦 ， 质脆易折断 ， 断面呈胶质状 ， 有光泽者为佳 。 贮藏时 ， 要置于干燥处 ， 以防虫蛀 。
由此表明 ， 水可以煮死蚂蟥
3.蚂蟥身上含有氨基酸 ， 氨基酸构成蛋白质 ， 蛋白质遇到沸水会变性 ， 蛋白质变性 ， 蚂蟥失活（可结合煮鸡蛋来看）

综上所诉 ， 水能煮死蚂蟥 。
希望对你有帮助并得到你的采纳 ， 谢谢！
水能不能煮死蚂蟥蚂蝗 ， 俗称蚂厗 。 如果离开水 ， 水里的扁平生物不会死 ， 全身的细胞会停止工作 ， 但并不意味着其死亡 。 这些细胞遇水后会复活 。 用火将其烧成灰烬后才能使其死亡 ， 不要扔到水里或靠近水的地方 ， 因为遇水后会复活的那些灰烬还会产生小水蛭 。

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