烩鸭血的做法步骤,简单快捷,鲜香味美
“家常小炒 。 ”食材明细
主料
鸭血300g
辅料
绿豆芽200g
菠菜少许
荠菜少许
土豆粉条少许
【烩鸭血的做法步骤,简单快捷,鲜香味美】调料
盐适量
豆瓣酱1勺
料酒少许
姜丝少许
小米椒1个
鸡汁少许
生抽适量
鸡精少许
咸鲜口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度烩鸭血的做法步骤
1绿豆芽洗净 , 放开水锅中焯至断生 。
2捞出备用 。
3鸭血切成丝 , 冷水下锅 , 放少许盐和料酒 , 焯2分钟 。
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