马卡龙能保存多久，马卡龙可以常温保存么
马卡龙需要室温放多久？常温下是可以保存的， 最多一个周
马卡龙不夹心常温状态可以保存多少天？如果烤干的， 放在保鲜盒一个月 。 正宗的皮脆馅软， 放在冰箱三至五天， 常温24小时左右 。
我想把马卡龙带回老家吃， 马卡龙能保存吗？保存几天马卡龙储存方法：
对于家庭烘焙者而言一次做太多， 或者买了太多一下又吃不掉的马卡龙， 我们可以密封好放入冰箱冷冻 。 这样能够最大限度的保留马卡龙的新鲜度和口感 。 食用前只需要经过解冻步骤即可(有人喜欢吃冷冻不解冻的马卡龙， 那样也不错， 有些馅料可以吃出冰淇淋的感觉)， 但相对刚吸好潮的马卡龙而言， 冷冻后的马卡龙风味上还是略输一筹 。
成品后的马卡龙很娇弱 。 大多粉马卡龙都会用到黄油或巧克力做馅料的底料， 再配以坚果， 水果， 淡奶油等辅料调味， 因此马卡龙是需要冷藏保存的， 食用前， 可在室温下回温一会 。 但室温较高时， 她很快就会塌软， 甚至溶化， 花容失色 。 冷藏保存的时间也不宜过长， 一般两三天内尽快食用完毕， 否则口感也会大打折扣 。
【马卡龙能保存多久，马卡龙可以常温保存么】
(马卡龙比较娇嫩， 当室温较高时， 室温下放置的时间不宜过长 。 )
马卡龙储存技巧:
放在冰箱里冷藏， 马卡龙可以保存一周 。 我用一些不同的容器储存她们：比如超市里面的带盖子的塑料蔬菜包装盒 。 迷你型的马卡龙很适合放在长形的樱桃小番茄的盒子里 。
密封的塑料容器也很好用， 比如饼干罐头 。 而我的最爱呢是那些纸质的蛋糕盒子， 我可以把马卡龙装在里面当礼物送给朋友们 。
马卡龙冷冻起来可以保存长达三个月 。 拿出来食物之前只要提前一个小时除霜就好了 。 因为冷冻室有提前准备好的马卡龙， 你总可以在一个展示盘里放上各式各样马卡龙， 让你的客人们大吃一惊哦!
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