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面包和米饭哪个容易胖，吃面食和吃面包哪个更容易胖

小知识


面包和米饭哪个热量高？米饭和面包哪个容易胖
建议吃米饭 ， 因为面包分很多种 ， 如果加上芝士、砂糖、火腿、培根、奶油 ， 很容易长胖!
面包的原材料主要是面粉 ， 而面粉的热量大约是每100克含366大卡 。
白米和面粉的区别
最大的区别就是面粉含有的膳食纤维是白米的5倍 ， 每100克约含2.5克 。 除此之外 ， 对于减肥者来说 ， 面包和白米并不存在易胖易瘦的决定性差别 。 一般 ， 面包只是作为副材料 ， 再加上牛油、芝士、砂糖、油脂等食材 ， 制作成各色各样面包食品 ， 并在市面上售卖 。
如果加上这些额外的食材 ， 原本的面包热量也随之增加 ， 而且根据不同的种类 ， 加入的糖分和油脂也各不相同 。
例如:
切片面包264kcal
面包卷316kcal
法式面包279kcal
牛角面包448kcal
黑麦面包(50%)264kcal
英式松饼228kcal
全麦面包和米饭哪个吃更胖吃面包更容易发胖 。
每100g米饭含有热量为116大卡 ， 含有蛋白质2.6g ， 脂肪0.3g ， 碳水化合物25.6g ， 其中米饭的升血糖指数GI为83.2 ， 指的是吃后血糖在一定时间内升高的程度 。
每100g面包含有的热量为313大卡 ， 含有蛋白质8.3g ， 脂肪5.1g ， 碳水化合物58.1g ， 升血糖指数为87.9 。
扩展资料：从能量的角度来考虑 ， 同等单位重量的米饭和面包 ， 米饭含有的能量最低 ， 蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量亦是最低的 。

面包中含有色拉油、蛋液、奶油等等脂肪高热量高的东西 。 摄入的热量也容易最多 ， 吃面包要注意分量 。
参考资料：

【面包和米饭哪个容易胖，吃面食和吃面包哪个更容易胖】


面包和米饭哪个更容易发胖米饭
116
大卡（每100.0克）
一碗米饭的含糖量=十一分之二碗白糖
全麦面包
65大卡
（每100克）
全麦面包含糖量低,
可以帮助维持血糖浓度稳定,从而保
证情绪的平稳
玉米
106
大卡（每100.0克）
老玉米中的含糖量就
比普通大米低2.3% ， 而粗纤维含量却是大米的9倍
甜玉米富含水溶性多糖 ， 含糖量达到了8% ， 加强甜玉米的含糖量更高 ， 且其中大部分是蔗糖、葡萄糖 ， 极易引起血糖升高 。
但是其实个人认为虽然米饭的热量、含糖量都高于全麦面包和玉米 ， 但如果彻底拒绝米饭 ， 那对我们的身体健康是很不好的 ， 毕竟人是铁饭是钢嘛!米饭中也有许多其他食物中没有的营养或是高于其他食物的营养成分 。
总之凡事适量就好 ， 不论热量多低的食物吃多了也就会胖 。
吃米饭和面包哪个容易胖？馒头高 ， 100g馒头200多大卡 ， 米饭100多 。
也可以理解馒头是麦子磨粉做的 ， 浓缩了 。
每100克生大米 ， 所含热量为330千卡左右 。 这个数量与瘦猪肉基本相当 。 然而大米并不会干吃 ， 每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水 。 因此煮成米饭之后 ， 每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右 ， 只相当于一个半苹果所含热量 。
相比之下 ， 每100克馒头的热量在210千卡左右 ， 主食甜面包的热量为280千卡左右 ， 饼干则高达450千卡左右 。 也就是说 ， 就淀粉含量来说 ， 同样体积的米饭 ， 其水分含量较高 ， 而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干 。

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