拉菲酒庄属于哪个家族，拉菲是什么阵营的( 二 )
不久后 ， 整个凡尔赛宫内开始只谈论拉菲 ， 因为它得到了王上的宠幸！所有人都想要喝到它 ， 蓬巴杜夫人用它来招待自己举行的那些小型晚宴上的贵客 。 稍迟一些时候 ， 人们甚至传说杜巴丽(Du Barry)夫人加给自己一项特别的“义务”：夫人不再喝别的饮料来解渴——除了拉菲！
西格尔侯爵膝下无子 ， 酒庄在四个女儿间分割 。 拉菲于是同拉图分离开 ， 但直到1785年仍属于同一家族所有 ， 并由同一管理者经营 。 传至侯爵的长女的儿子尼古拉·马利·亚历山大·德·西格尔伯爵(Nicolas Marie Alexandre de Ségur)手中后 ， 酒庄衰落了一段时候 。 1785年 ， 一本题为“拉菲领主”的匿名回忆录的作者在书中赞美拉菲这片“世上最美的葡萄园” 。 然而在这位西格尔伯爵处 ， 事情有些走样 。 他负债累累 ， 1784年被迫出卖了果园 。 幸而有波尔多第一届议会主席尼古拉·皮埃尔·德·皮歇尔(Nicolas Pierre de Pichard)的干预 ， 他通过对“家族回收权”立法而使西格尔家族将土地重新买回 。
大革命前夕 ， 拉菲已经攀上葡萄酒世界的顶峰 ， 正象后来成为美国总统的托马斯·杰弗逊所曾写到的那样 。 托马斯当时为“年轻的美利坚合众国”的大使 ， 出使到凡尔赛宫 。 这位有着种植园主、商人、政客、法学家、外交官等多重身份背景的杰弗逊先生此次被法国宫廷中的葡萄酒文化深深吸引 ， 以致于萌生了使其在自己国家内发展起来的心愿 。 1787年五月 ， 他来到波尔多小住 ， 五天时间足够使他拜访夏同河流域(Chartrons ， 流经波尔多)最大的葡萄酒商并收集到足够多的信息带回国 。 在他自己拟订的梅多克地区葡萄酒分级表中 ， 排行前四名的酒庄——其中就包括拉菲——恰是1855年分级制度中的前四家 。 而他本人从此也成为波尔多顶级酒的忠实拥护者 。
法国大革命将每个人的命运卷入漩涡 ， 酒庄亦无法躲过 。 随着尼古拉·皮埃尔·德·皮歇尔于法兰西共和历获月12日(1794年6月30日)被处决 ， 酒庄命运迅速衰落 。 在拉菲堡前庭内赫然贴起一张“拍卖告示” ， 宣告了拉菲将于1797年9月12日在公众拍卖会上作为没收的国家财产被拍卖的命运 。 “拍品说明”介绍拉菲为“梅多克顶级酒庄 ， 出产波尔多头等美酒” 。 赢得拉菲的是一名荷兰公民 ， 不久之后他又将拉菲再次出售给另外三名荷兰人 。 在此之后的六七十年里 ， 拉菲主人频繁更替 ， 其中还包括一名拿破仑军队的粮食供应商 。 这段时间里拉菲的上佳年份为1795与1798 ， 尤为杰出的当数1801 ， 1802 ， 1814和1815 ， 特别是1818年份 。
1815年 ， 波尔多著名的葡萄酒经纪人劳顿(Lawton)先生在与他的事务所同名的日志中建起第一套波尔多梅多克地区葡萄酒分级表 ， 拉菲列于首位 。 此表与1855年的分级颇为近似 。 “我将拉菲置于榜首 ， 是因在前三款(顶级酒)中 ， 拉菲最为优雅与精致 ， 它的酒液至为细腻 。 ”他还补充道 ， “拉菲的葡萄园位于梅多克风景最胜处” 。 这一时期中 ， 1834年份的拉菲品质出众 ， 1841年的更佳 ， 1846年的可称为至美之作 。
1855年 ， 世界万国博览会在巴黎举行 。 为了弘扬法国的美酒文化 ， 当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定 。 在一些巴黎式的大小波折之后 ， 此分级制度作为官方的标准确立了拉菲的“顶级一等”地位 ， 并将为梅多克开创一个没有前例的繁荣时代 。 在1855年之后的各种分级标准以及正式程度稍逊的品评会上 ， 拉菲的品级更得到了一致确认 。 此时期的最佳年份可推选1847 ， 1848 ， 1858 ， 1864 ， 1869 ， 1870 ， 特别是1876年份 。
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