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【栽培】双孢蘑菇怎么栽培？

蘑菇 栽培 种植知识


蘑菇是一种拥有很好营养以及经济效益的种植物种 ， 有位西北地区的朋友问道双孢蘑菇如何栽培？

【栽培】双孢蘑菇怎么栽培？

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一、栽培季节
1、夏季栽培
甘肃省永昌、天祝、古浪、民乐 ， 青海省互助、大通、湟中、湟源、平安 ， 宁夏隆德、彭阳等海拨在2000m以上地区 ， 年平均气温-4～0℃ ， 夏季4～10月平均气温10～20℃ ， 栽培季节以夏季栽培为主 。 每年3～4月份堆制培养料 ， 4～5月份播种 ， 5～6月份覆土 ， 6～10月份出菇采收 。
2、秋冬栽培
甘肃省肃州、凉州 ， 陕西省西安、咸阳、铜川、宝鸡等海拨在1500m左右地区 ， 年平均气温8℃左右 ， 夏季气温较高 ， 栽培季节以秋冬栽培为主 。 每年7～8月份堆制培养料 ， 8～9月份播种 ， 10～12月份出秋菇 ， 12月中旬～翌年3月中旬越冬 ， 3月下旬～次年5月份出菇采收 。
二、栽培品种
As2796：产量稳定 ， 适应性强 ， 平均产量9.5kg/㎡左右 ， 平均单菇重19克左右 ， 菇大肉厚 ， 商品性好 ， 适宜出菇温度6～25℃ ， 栽培管理上耐粗放 ， 多区域、不同季节、不同设施内均可种植 。
Ag23 ：高产稳产 ， 平均产量11kg/㎡左右 ， 菇小密 ， 高温条件下易开伞 ， 平均单菇中17克左右 ， 适宜出菇温度6～23℃ ， 适宜温度较低季节或地区栽培 。
W2000：产量高 ， 平均产量11kg/㎡左右 ， 菇大肉厚 ， 平均单菇中19.5克左右 ， 商品性好 ， 适宜出菇温度6～25℃ ， 适合精细管理水平条件下或工厂化栽培 。
W192：产量高 ， 平均产量11kg/㎡左右 ， 菇体中等 ， 平均单菇中18克左右 ， 商品性好 ， 适宜出菇温度6～25℃ ， 适合精细管理水平条件下或工厂化栽培 。
三、栽培原料
粪草发酵料 。 基本配方：（大、小）麦草45% ， 牛（羊）粪45% ， 油渣4% ， 过磷酸钙2% ， 石膏粉2% ， 石灰1.5% ， 尿素0.5% ， 水适量 。
四、栽培方式
1、地面栽培
根据地下水位和栽培环境的保水性 ， 地面起垄或者下挖0.1m ， 畦宽1～1.2m ， 两畦间留0.3～0.5m作人行道 ， 长度根据栽培设施跨度而定 。
2、床架栽培
横向架菇床设计：每架3～4层 ， 架宽1～1.2m ， 层间距0.4～0.5m ， 每架间距0.6m ， 长度据栽培设施跨度而定 。
纵向架菇床设计：棚内设4道菇床 ， 中间两道各宽1.35m ， 两边各宽0.9m ， 中间开挖3道深、宽各0.5m走道 ， 土加在棚外两侧或菇床上拍平实 。
五、栽培管理
1、培养料堆积发酵
预堆：正式发酵前3天对粪草进行预湿 ， 草料堆宽4m ， 高1.5m ， 长度不限 ， 同时按“下层不加 ， 中层少、上层多”的原则将尿素的1/2分层撒于各草层；粪打碎过筛 ， 堆成宽2m ， 高0.5m的梯形码堆 ， 含水量60%；油渣打碎或粉碎后 ， 用2%甲醛溶液喷洒潮湿后用薄膜覆盖消毒 。
【【栽培】双孢蘑菇怎么栽培？】

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