黑豆浆和黄豆浆哪个好,我喝了一年的黑豆黑芝麻豆浆


喝黑豆浆好还是黄豆浆好个人认为喝黑豆浆好,黑五类都有补肾的功效 。 黑豆浆可以美容养颜,营养价值也很高,它除了拥有大部分黄豆的营养素外,还含有铬,可调整血糖代谢 。 黑豆浆本身就有利尿的功效,可以达到减肥的效果 。
黑豆浆营养高还是黄豆浆高喝黑豆浆更好一些

黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些 。

黑豆和黄豆是近亲,都属于大豆家族,只是品种上有差异,营养成分大同小异 。 因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质,以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质 。 区别在于,黄豆浆中含有少量胡萝卜素,而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,这些物质都是有利于健康的 。 黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,清火、利水、抗氧化等方面的作用更强,故而喝黑豆浆更好

附:

黑豆

研究显示:黑豆具有高蛋白、低热量的特性,其蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还高 。 黑豆还含有19种油脂,不饱和酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用 。 因为黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用 。 因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病,以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处 。

黄豆

黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似,而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类,约相当于牛肉的两倍,鸡蛋的两倍半,因此,科学家把黄豆称为蛋白质的仓库 。 黄豆中的脂肪含量达18%,以不饱和脂肪酸居多,质量好,溶点低极易消化吸收,还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸,是人体维持健康不可缺少的 。 黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E,黄豆芽中维生素C丰富,因此又是矿物质、微量元素、维生素的良好来源
女人喝黑豆浆好还是黄豆浆好我每天自己打豆浆,黄豆、黑豆、红豆各三分之一 。

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