青椒洋葱炒猪血的做法步骤,适合病后恢复中的病人食用
“猪血中含有丰富的铁元素 , 具有很好的补血功能 , 经常吃猪血 , 可以有效预防贫血的病状 。 除此之外 , 猪血中还有一种特殊的物质 , 能够治疗损伤坏死的细胞 , 促进受伤的细胞 , 恢复其正常的功能 , 适合病后恢复中的病人食用 。 ”食材明细
主料
猪血300g
辅料
青椒1个
洋葱少许
调料
盐适量
料酒少许
葱姜蒜少许
豆瓣酱1勺
生抽少许
味精少许
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度青椒洋葱炒猪血的做法步骤
1猪血切成1厘米左右方丁 , 冷水下锅 , 放少许盐 。
2开锅撇清浮沫 , 煮3分钟左右 。
【青椒洋葱炒猪血的做法步骤,适合病后恢复中的病人食用】3捞出冲洗干净 , 沥干水分待用 。
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