鲁花和金龙鱼哪个好,中国十大食用油品牌排行榜( 二 )
据研究表明 , 虽然鲁花花生油和金龙鱼花生油在榨取工艺上有一点区别 , 但是它们的花生油价值都是基本一样的 。
金龙鱼花生油和鲁花花生油的区别
金龙鱼花生油和鲁花花生油最大的区别就是生产工序不同 。
鲁花花生油是采用独特的5S压榨工艺 , 运用物理压力将油脂直接从原料中分离出来 , 全过程无任何化学添加剂 , 不含黄曲霉素 , 保留最初的营养成分 。 鲁花花生油只榨取第一道花生原汁 , 含有油酸、亚油酸 , 维生素E、锌、钙等多种人体需要的营养元素 , 不含胆固醇 。
金龙鱼花生油是的原料花生经过恒温保鲜 , 粒粒大而饱满 , 油分充足 , 特别是还采用120度焙炒工艺 , 让花生充分爆香 , 而且压榨工艺是纯物理的 , 让花生油的香味持久 , 使饭菜更加鲜美 。
金龙鱼花生油和鲁花花生油的价格
经常出入超市的人会知道 , 一般来说 , 鲁花花生油的价格会比金龙鱼花生油贵 , 按照一瓶5升的花生油来说 , 金龙鱼的是125元 , 而鲁花的是140元 , 鲁花花生油贵的原因主要是:
(1)鲁花花生油是压榨油 , 而金龙鱼花生油是浸出油 , 国内来说压榨油都会浸出油贵的 。 还有就是鲁花所在是山东 , 而山东是花生的最大原产地 , 所以这也是优势 。
(2)品牌的宣传还有人们的认知度 。 鲁花比金龙鱼的牌子要久很多 , 是国内花生油第一大品牌 , 宣传上也远比金龙鱼有优势 , 还有人们一般是比较熟知鲁花 , 也会有种先入为主的观念 。
金龙鱼花生油和鲁花花生油怎辩真假
现在人们不怕没钱买油 , 最怕有钱买到假油 , 无论是金龙鱼花生油还是鲁花花生油都可以从以下方面来辨别真假:
方法一:手搓法
滴几滴油到掌心进行揉搓 , 然后闻闻 , 能持久保留浓郁的花生香味 , 那就是真的花生油 , 如果香味渐渐变淡那就可能假花生油 。
方法二:看瓶身字体
真的花色油的瓶身上的字体是很清楚的 , 而且字体正规 , 生产日期也清晰了然 。
方法三:看外观
你可以将油倒置过来 , 看看油够不够清澈 。 没有杂质、无漂浮物就是好的花生油 。 如果油色很深 , 并且是暗红色、 浑浊不清的就可能是假的花生油 。
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