食用农产品包括哪些，2021年食品小作坊销售范围( 三 )
可食用的干花、干草、薯干、干制的藻类植物，也属于食用农产品范围 。
二、畜牧类
畜牧类产品是指人工饲养、繁殖取得和捕获的各种畜禽及初加工品 。 范围包括：
(一)肉类产品
1．兽类、禽类和爬行类动物(包括各类牲畜、家禽和人工驯养、繁殖的野生动物以及其他经济动物)，如牛、马、猪、羊、鸡、鸭等 。
2．兽类、禽类和爬行类动物的肉产品 。 通过对畜禽类动物宰杀、去头、去蹄、去皮、去内脏、分割、切块或切片、冷藏或冷冻等加工处理，制成的分割肉、保鲜肉、冷藏肉、冷冻肉、冷却肉、盐渍肉，绞肉、肉块、肉片、内丁等 。
3．兽类、禽类和爬行类动物的内脏、头、尾、蹄等组织 。
4．各种兽类、禽类和爬行类动物的肉类生制品，如腊肉、腌肉、熏肉等 。
注：各种肉类罐头、肉类熟制品，不属于食用农产品范围 。
(二)蛋类产品
1．蛋类产品 。 是指各种禽类动物和爬行类动物的卵，包括鲜蛋、冷藏蛋 。
2．蛋类初加工品 。 通过对鲜蛋进行清洗、干燥、分级、包装、冷藏等加工处理，制成的各种分级、包装的鲜蛋、冷藏蛋等 。
3．经加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等 。
注：各种蛋类的罐头不属于食用农产品范围 。
(三)奶制品
(1)鲜奶 。 是指各种哺乳类动物的乳汁和经净化、杀菌等加工工序生产的乳汁 。
(2)通过对鲜奶进行净化、均质、杀菌或灭菌、灌装等，制成的巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶、花色奶等 。
注：用鲜奶加工的各种奶制品，如酸奶、奶酪、奶油等，不属于食用农产品范围 。
(四)蜂类产品
1．是指采集的未经加工的天然蜂蜜、鲜蜂王浆等 。
2．通过去杂、浓缩、熔化、磨碎、冷冻等加工处理，制成的蜂蜜、鲜王浆以及蜂蜡、蜂胶、蜂花粉等 。
注：各种蜂产品口服液、王浆粉不属于食用农产品范围 。
(五)其他畜牧产品
其他畜牧产品是指上述列举以外的可食用的兽类、禽类、爬行类动物的其他组织，以及昆虫类动物 。 如动物骨、壳、动物血液、动物分泌物、蚕种、动物树脂等 。
三、渔业类
(一)水产动物产品
水产动物是指人工放养和人工捕捞的鱼、虾、蟹、鳖、贝类、棘皮类、软体类、腔肠类、两栖类、海兽及其他水产动物 。 范围包括：
1．鱼、虾、蟹、鳖、贝类、棘皮类、软体类、腔肠类、海兽类、鱼苗(卵)、虾苗、蟹苗、贝苗(秧)等 。
2．将水产动物整体或去头、去鳞(皮、壳)、去内脏、去骨(刺)、擂溃或切块、切片，经冰鲜、冷冻、冷藏、盐渍、干制等保鲜防腐处理和包装的水产动物初加工品 。
注：熟制的水产品和各类水产品的罐头，不属于食用农产品范围 。
(二)水生植物
1．海带、裙带菜、紫菜、龙须菜、麒麟菜、江篱、浒苔、羊栖菜、莼菜等 。
2．将上述水生植物整体或去根、去边梢、切段，经热烫、冷冻、冷藏等保鲜防腐处理和包装的产品，以及整体或去根、去边梢、切段，经晾晒、干燥(脱水)、粉碎等处理和包装的产品 。
注：罐装(包括软罐)产品不属于食用农产品范围 。
(三)水产综合利用初加工品
通过对食用价值较低的鱼类、虾类、贝类、藻类以及水产品加工下脚料等，进行压榨(分离)、浓缩、烘干、粉碎、冷冻、冷藏等加工处理制成的可食用的初制品 。 如鱼粉、鱼油、海藻胶、鱼鳞胶、鱼露(汁)、虾酱、鱼籽、鱼肝酱等 。
注：以鱼油、海兽油脂为原料生产的各类乳剂、胶丸、滴剂等制品不属于食用农产品范围 。
食用农产品包括牛羊肉和水果蔬菜吗 是的，包括 。
推荐阅读
- 竹荪和萝卜能一起吃吗？竹荪的食用方法煲汤是一绝
- 有机磷类农药有哪些，以下哪些属于有机磷农药残留
- 嘧菌脂禁配哪些农药，嘧菌酯不能和什么农药混用
- 务农包括哪些职业，父母打工属于什么职业
- 【草莓】草莓有农药吗
- 新洲双柳哪些村搬迁
- 新农合哪些项目不报销，三甲住院10000可以报销多少
- 哪些人不能吃小麦胚芽，小麦胚芽的食用禁忌
- 能吃的花有哪些，可以食用的花有多少种
- 太原农家乐有哪些