草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

人体必需的营养素有哪些，人体的必需营养素有几种( 四 )

小知识


纤维素的主要功能包括;治疗糖尿病 ， 预防和治疗冠心病 ， 肥胖症 ， 便秘高血压癌症等 。 是真正的营养小能手 ， 价格便宜适用型号性价比高 。
六、维生素
维生素是人体的必备元素 ， 是人和动物维持正常的生理功能所必需的的一类微量有机物质 。 如果说人体是一座极为复杂的化工厂 ， 不断地进行各种生化反应 ， 那么酶就是化学反应的催化剂 ， 维生素就是酶参与催化的辅助因子 。
七、水







水是生物体最重要的组成部分 ， 人体中的水分 ， 大约占到人体体重的65% 。 他参与生命的运动 ， 可以排除体内有害毒素 ， 帮助新陈代谢 ， 维持有氧呼吸等 ， 它的作用与功能独一无二 。
人体所有的代谢反映都发生在水介质中 ， 每天大概需要2500ml水老你不皮肤蒸发 ， 呼吸 ， 粪便 ， 排尿等生理活动损失的水分 。

扩展资料
碳水化合物（糖类）、蛋白质、脂肪之间的相互转化
三大营养物质 ， 及糖类、脂质、蛋白质在一定条件下可以相互转化 。
糖类（特指血糖）经过基团转化可以转化为氨基酸经合成转化为蛋白质 ， 同时血糖还可以转化为脂质 。 脂质通过分解作用再经一系列的转化可以形成糖类 。 蛋白质经分解形成氨基酸 ， 在经过脱氨基作用脱去氨基在经过转化可形成糖类和脂质 。
总结起来 ， 糖类与脂质、糖类与蛋白质可以相互转化 ， 但脂质与蛋白质只能单向转化 ， 只由蛋白质转化为脂质 。

人体必需的营养素有那几种 1.蛋白质
蛋白质是与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质 ， 机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与 。 人体内蛋白质的种类很多 ， 性质、功能各异 ， 但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的 ， 并在体内不断进行代谢与更新 。 被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸 ， 吸收后在体内重新按一定比例组合成人体蛋白质 ， 同时新的蛋白质又在不断代谢与分解 ， 让它们时刻处于动态平衡中 。 因此 ， 食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例 ， 关系到人体蛋白质合成的量 ， 尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿 ， 都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系 。
2.脂肪
脂肪是身体组织的重要成分 ， 也是供给热量的主要原料 。 细胞中的原生质和细胞膜均含有脂肪化合物 ， 食物中的脂类95％以上是甘油三酯 ， 此外还有胆固醇脂和磷脂 。
3.碳水化合物
碳水化合物亦称糖类化合物 ， 是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物 。 葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物 。 糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源 ， 它不仅是营养物质 ， 而且有些还具有特殊的生理活性 。 例如肝脏中的肝素有抗凝血作用；血液中的糖与免疫活性有关 。 此外 ， 核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖 。
4.水
水是由氢、氧两种元素组成的无机物 ， 在常温常压下为无色无味的透明液体 。 在自然界 ， 纯水是非常罕见的 ， 因为水通常是酸、碱、盐等物质的溶液 。
5.矿物质
矿物质是人体内无机物的总称 ， 和维生素一样 ， 是人体必需的元素 ， 矿物质是无法自身产生、合成的 。 人体每天矿物质的摄取量也是基本确定的 ， 但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同 。 人体内约有50多种矿物质 ， 虽然它们在人体内仅占人体体重的4% ， 但却是生物体的必要组成部分 。

推荐阅读


上一篇：与战争有关的诗句有哪些，描写战争的诗句

下一篇：大环内酯类抗生素有哪些，第一代大环内酯类抗生素特点