冬瓜哪些人不能吃，晚上千万别吃冬瓜( 三 )
⒉脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜 ， 因为冬瓜性寒损阳 ， 会加重胃寒者的病情 ， 导致患者腹胀和腹泻 ， 还很容易引起食欲不振 。
⒊患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人慎吃冬瓜 ， 因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高 ， 降低肾小球的滤过率 ， 导致肾衰竭的现象出现 。
⒋刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜 ， 因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用 ， 容易加重肾脏负担 ， 对体弱者的身体有一定损害 。
⒌年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟 ， 最好慎吃冬瓜 ， 以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻 。
注意事项⒈冬瓜解热利尿 ， 但服滋补药品时忌食冬瓜 。
⒉冬瓜与红小豆相克 。 冬瓜和红小豆同食 ， 会使正常人尿量骤然增多 ， 容易造成脱水 。
⒊冬瓜与醋相克 。 醋会破坏冬瓜中的营养物质 ， 降低营养价值 。
⒋冬瓜与红鲫鱼相克 。 同食降低营养价值 。
⒌冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材 ， 同食会造成尿量增多 ， 如果不是水肿者 ， 最好不要将两者同食 。
冬瓜不能和什么一起吃 哪些人不宜吃冬瓜 俗话说“夏天常吃瓜 ， 不用把药抓” 。 夏天天气炎热 ， 气温高、湿度高 ， 人的食欲也会跟着受影响 ， 胃口差、容易烦躁 ， 因此特别需要吃一些清热解暑的食物 。 春吃芽 ， 夏吃瓜 ， 夏天是各种各样的瓜类上市的季节 ， 如西瓜、冬瓜、丝瓜等 ， 但这里最推荐的还是冬瓜 。
冬瓜成熟在夏季 ， 为什么叫冬瓜？
冬瓜虽然叫冬瓜 ， 但是并不是成熟在冬天 ， 而是成熟在夏季 ， 因为冬瓜的表面有一层白毛 ， 很像冬天里的白霜 ， 因此被称为冬瓜 。
冬瓜虽然长的丑 ， 但是功效却不少 ， 中医认为 ， 冬瓜性凉味甘 ， 有祛湿、清热、解毒、消肿、利尿等功效 ， 是一种不折不扣的物美价廉的保健食材 。 冬瓜里面的含水量高达96% ， 并且里面还富含钾、镁等各种矿物质元素 ， 可以中和体内的尿酸 ， 非常适合尿酸高的人食用 。
冬瓜的热量还非常低 ， 可以抑制糖类转化为脂肪化合物 ， 因此常吃冬瓜 ， 还能起到减肥瘦身的功效 。
冬瓜加1物 ， 功效各不同
1、冬瓜+鸭子
大部分禽肉都是温性的 ， 唯独鸭子是一个例外 ， 鸭子性凉味甘 ， 有祛湿清热、平胃消食、补中益气的功效 ， 和冬瓜搭配在一起 ， 是夏日里不可错过的一道清润滋补的美食 。
冬瓜鸭子汤
准备食材：冬瓜、鸭子、莲子、生姜
做法：先把鸭子清理干净切成小块 ， 用温水焯一下 ， 然后放入砂锅里面 ， 加入莲子和生姜片 ， 倒入没过鸭子的清水 ， 大火烧开后 ， 小伙慢炖1个小时左右 ， 最后出锅前15分钟把冬瓜倒入 ， 加入味精调味即可 。
2、冬瓜+鲤鱼
鲤鱼性平味甘 ， 也有消水利尿、健脾养胃的功效 ， 和冬瓜搭配在一起 ， 不仅可以满足身体所需的蛋白质 ， 还不用担心长胖 ， 有利于减肥 。
冬瓜鲤鱼汤
准备食材：冬瓜、鲤鱼
做法：先把鲤鱼清洗干净 ， 下锅煎至两面金黄 。 鲤鱼煎好以后 ， 锅中加入适量清水 ， 倒入料酒、生抽、盐、白糖、姜煮至半熟后再加入冬瓜煮烂即可 。
3、冬瓜+薏米
薏米性平味甘 ， 有消肿祛湿、通淋利尿的功效 ， 被视为祛湿第一米 ， 和冬瓜搭配在一起祛湿的效果会更上一层楼 。
冬瓜薏米汤
准备食材：冬瓜、熟薏米、陈皮、扁豆、瘦肉
做法：先把薏米炒熟 ， 然后放入锅中煮半小时左右 ， 然后把其他食材和冬瓜一起放入锅中 ， 煮1个小时左右 ， 等到冬瓜肉半透明的时候即可出锅 。
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