我国传统的民族文化有哪些( 三 )
我国少数民族的文化传统有哪些 藏族
藏族以青梨、小麦为主粮 , (河谷地区还有稻谷、玉米等) 。 以酥油、糌粑为主要日常饮食 。 酥油茶是藏家待客必不可少的上等饮料 。 此外 , 青梨酒、酸奶、奶茶也是藏家待客的饮品 。 同时以牦牛肉、羊肉、琵琶猪肉等为主要肉食 。 蔬菜有洋芋、白菜、青菜、蔓菁、松茸、一窝菌、露山菌、扫把菌、猴头菌等 。
*纳西族
纳西族以小麦、玉米、大麦、荞麦等为主食 。 肉食有牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等 , 以水煮为主 , 佐料较少 。 浓茶、苏里玛酒、包谷酒等是纳西人家待客的上等饮料 。 蔬菜种类较多 , 多晒成干菜 , 以备冬季食用 。
*僳僳族
僳僳族以玉米、小麦、荞麦为主食 。 有玉米粥、玉米花、玉米粑粑、面果饭等为日常食品 。 主要肉食有猪、牛羊和鸡等 。 食肉不重炒 , 讲究块大 , 煮沸时间短 , 保持鲜嫩可口 。 有茶、酒等饮料 , 酒以自酿为主 。
我国传统的民族文化 民族文化是各民族在其历史发展过程中创造和发展起来的具有本民族特点的文化 。 包括物质文化和精神文化 。
饮食、衣着、住宅、生产工具属于物质文化的内容;语言、文字、文学、科学、艺术、哲学、宗教、风俗、节日和传统等属于精神文化的内容 。
民族文化反映该民族历史发展的水平 。
语言是民族文化的重要组成部分 , 同时也是民族文化的表现形式 。 如历史、文学(包括口头文学)、历法、医药、科学技术等 , 都是用一定的语言表现出来的 。
宗教在不同的社会历史时期对精神文化的其他方面起着不同的作用 。 在早期的阶级社会中 , 宗教对文化的影响很大 , 波及人们社会生活的许多方面 。 随着社会的发展 , 宗教在民族文化中的影响逐渐减弱 。
民族文化作为意识形态是一定社会政治、经济的反映 , 在阶级社会里 , 每一种民族文化中都有剥削阶级的与被剥削阶级的两种文化 , 反映着两个对立阶级的利益、思想和世界观 。
在社会主义社会里 , 民族文化是具有社会主义内容和民族形式的新文化 。
所谓民族文化的国家意义 , 是说中华民族在漫长的历史中形成了自己灿烂的文化 , 这种文化对于民族的延续 , 对于国家的存亡 , 有着特别重要的意义 。 从一般的认识来说 , 在中国古代史上 , 民族文化中的不少思想观念与精神因素对于巩固和延续封建的国家秩序起着重要的作用 , 因而受到自近代以来人们的强烈批判 。 然而 , 其中的精华部分所蕴涵的哲学意识、道德观念和艺术见解 , 又都在培育民族的优秀精神品格方面起着其他方式难以替代的重要作用 。 虽然从上世纪以来 , 中国已经发生文化转型的重大历史演进 , 传统的民族文化受到了严峻的挑战 , 大有以西方文化取代传统的民族文化的“革命”之势 。 但是 , 经过一个历史阶段的剧烈动荡和时间淘汰之后 , 多数人还是清醒地认为 , 传统的民族文化及其所包涵的民族精神 , 它的精华不仅凝结成了它的过去 , 也可以滋生出新的未来 。 尤其是其中所包涵的中华民族特有的优秀精神品质 , 对于这个民族的发展 , 对于我们国家的进步 , 都是不能拒斥的 。 因而 , 它的国家意义、民族意义便得到了普遍认可 。 从文化本身来看 , 人们所主张的只有民族的才是世界的 , 保护民族文化的特色 , 才会使民族文化具有世界意义的观点 , 也同样意味着民族文化在任何一个国家都具有不可或缺的国家意义、民族意义 。
所谓民族文化的教育价值 , 是指将民族文化的一系列具体内容作为学校教育的重要内容 , 它又具有一般的知识教育、技能教育所不具备的教育功能 。
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