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大田作物有哪些，大田作物分类( 七 )

小知识


（3）发菜 。 是野生藻类 ， 因其形状似人发而得名 ， 是山珍之一 。 发菜 营养丰富 ， 并有一定的医用价值 ， 对高血压、痢疾、妇女病等均有疗效 。 主要产于内蒙古、宁夏、新疆、青海等地 ， 其中以内蒙古的年收购量最多 。 如今 ， 因挖掘发菜破坏植被而引起土地沙漠化 ， 政府已颁布相关法规：我国禁止挖掘发菜 。
3.调味类
（1）八角 。 八角是南亚热带树种 ， 是制造香料的原料 ， 为上等调味品 ， 并有医疗之作用 。 主要产于广西钦州、南宁、玉林、百色等地区 ， 其中防城、德保两县有“八角之乡”之称 。 云南的富宁也种植八角树 。
（2）肉桂 。 肉桂是南亚热带常绿乔木 ， 即从树皮中剥取 ， 也称桂皮 。 桂皮是上等调味品 ， 也是医药、芳香工业的重要原料 。 以广西产量最多、质量最好 ， 浔江流域和十万大山一带为中心产区 ， 其中以防城、上思、藤县、苍梧、岭溪、容县、平南、桂平、博白等九个县为重点发展地区 ， 平南县罗定的肉桂皮厚薄均匀 ， 甜辣适度 ， 颇受市场欢迎 。
（3）胡椒 。 胡椒是热带香料植物 ， 有黑、白两种 ， 是重要的调味香料 。 因其含有挥发油和胡椒碱 ， 所以也是重要的药材 ， 有健胃、利尿、驱寒之功效 。 其经济价值很高 。 目前 ， 民族地区以海南岛胡椒产量最多；白胡椒 ， 以云南西双版纳的质量最好 。
4.药材类
（1）人参 。 原系野生宿根植物 ， 现在人工栽培已成功 ， 并得到迅速发展 ， 因而有野参（又称山珍）、家参（又称园参）之分 。 人参有镇静心脏、兴奋精神、促进血液循环等功效 ， 在植物性药材中极为名贵 。 民族地区的延边朝鲜族自治州是著名人参产区 。
（2）鹿茸 。 是公鹿头上初生的嫩角 。 有镇心脏、兴奋精神、 促进血液循环的功效 ， 与人参的作用大同小异 ， 是一种强身剂和补血剂 。 在产地分布上 ， 民族地区东北有延边自治州 ， 西南有西藏和川西等地区 。
（3）麝香 。 是我国名贵药材 。 有獐麝、鹿麝和马麝等品类 ， 獐麝和鹿麝主要产于川西和西藏昌都、那曲、拉萨东部林区等地 ， 马麝主要产于内蒙古 。
（4）肉苁蓉 。 是一种名贵滋补中药 。 素有“沙漠人参”之称 ， 俗称“不老草” 。 主要产于内蒙古 。
（5）冬虫夏草 。 简称虫草或冬虫草 ， 藏语称作“雅杂滚卜” 。 是我国名贵的滋补药 ， 可与人参、鹿茸齐名 。 虫草为真菌类植物 ， 是虫与菌的复合体 。 虫体含7%虫草酸 ， 能补肺益肾 ， 化痰止血 ， 并有滋补功效 。 产地主要有西藏那曲、昌都等海拔3500米以上的阴湿地带和青海地区 。 西藏虫草产量居全国第一 。
（6）三七 。 是一种多年生草本植物 ， 它的块根是一种驰名中外的名贵药材 ， 有止血、散血、补血、益气的功效 。 主要产于云南岘山、文山、西畴、马关 ， 西藏聂拉木 ， 广西百色、那坡等地 。 著名的“云南白药”主要成分就是三七 。
（7）天麻 。 是一种多年生草本植物 ， 地下茎呈长椭圆形或椭形 ， 有治晕眩、头痛、神经衰弱的功效 。 主要产于云南的昭通、镇雄 ， 贵州的遵义、毕节、织金等地 。
（8）贝母 。 是一种多年生草本植物 ， 鳞茎近于球形 ， 能润肺化燥 ， 祛痰止咳 。 主要产于西藏昌都、那曲等海拔3500－4000米以上的高山草坡 。
（9）枸杞 。 是一种名贵药材 ， 有补精气强阴、明目安神、 令人长寿之功效 。 为宁夏红黄兰白黑五宝之首 。 主产地在中宁、中卫县及七星灌区 。 所产枸杞粒大皮薄、红润甘甜、营养丰富 ， 质优于全国各地 。
（10）甘草 。 是一种多年生草本植物 ， 味香甜 ， 有补脾、润肺祛痰、健胃、清热、解毒以及调和众药之功效 。 是一种矫味缓和剂 ， 一般处方所不离 ， 誉为“百药之王” 。 主要产于内蒙古、宁夏和甘肃等区（省） ， 其中内蒙古产量最大 ， 宁夏甘草 ， 是该区“五大宝”中的“黄宝” 。

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