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桃子的品种有哪些，桃子的品种介绍

小知识


“桃子”的品种有哪些？ 据统计全世界约1000个品种以上 ， 我国有800个品种 ， 用于生产栽培的有30个左右 。
北方：硬肉桃 蜜桃
南方：硬肉桃 水蜜桃
黄肉品种：如“灵武黄甘桃”、“醴泉黄甘桃”、“叶城粘核黄桃”、“呈贡黄离核”、“火炼金丹”等
蟠桃品种
油桃品种
桃子有哪些种类 种类和品种：
桃品种间耐藏性差异很大 。 早熟品种不耐藏 ， 晚熟品种较早熟品种耐贮 ， 中熟品种次之 。 硬肉桃的晚熟品种耐贮藏 。 而且中、晚熟品种的桃较适于冷藏 。 水蜜桃不耐藏 ， 只能贮藏1周左右 。 玉露桃的耐藏性最差 。 较耐贮藏的品种有肥桃、冬桃、青州蜜桃、大久保、白风和京玉（北京14号）等 。 用于贮藏和长途运销的桃 ， 必须选择品质优良 ， 果大 ， 色、香、味俱佳 ， 最好是硬溶质的品种 。
桃子最好的品种有哪些 桃品种类型的划分根据品种本身的特性和应用目的不同有多种 ， 常见的有以下几种：
（1）根据地方品种的生态型对品种进行划分 有北方品种群、南方品种群和西北品种群 ， 其中北方品种群的典型代表品种有肥城桃和深州蜜桃 ， 南方品种群有白花水蜜、奉化蟠桃 ， 西北品种群的代表是黄甘桃 。 目前 ， 生产中的栽培品种溶入了多种来源的基因 ， 很难划分生态品种群 ， 但总的来说偏向南方品种群 。
（2）根据实用的目的、果实或花类型 ， 综合将桃进行划分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和观赏桃6个品种群 。
（3）根据果实性状再进行细分 如根据果实成熟期 ， 可以划分为极早熟（从开花至果实成熟的天数 ， 即果实发育期在65天）、早熟（果实发育期65～90天）、中熟（果实发育期91～120天）、晚熟（果实发育期121～150天）和极晚熟（果实发育期150天以上）；按照果实果肉颜色分为白肉、黄肉和红肉；根据肉质分为溶质（又分为软溶质和硬溶质）、不溶质以及硬肉等 。
在实际应用中 ， 往往综合概括一个品种 ， 例如曙光为极早熟、黄肉、硬溶质油桃品种 。

桃子都有哪些品种呢？怎样才能种好桃子呢？ 根据桃品种栽培历史、品种育成途径与其对气候环境的适应性 ， 大致可划分为以下几个品种群 。
南方品种群
主要特点为树势中等 ， 树姿多较开张 ， 枝条多斜生 ， 成枝力强 ， 复花芽多 ， 结果性能好 。 果实形状丰富 ， 肉质多数柔软、多汁 ， 成熟桃易剥皮 ， 粘核 ， 风味优良 。 该品种群需冷量相对较短 ， 抗旱能力较弱 。
北方品种群
主要特点是树势强 ， 枝多直立生长 ， 以短果枝结果为主 ， 节间较长 ， 单花芽多 ， 果实较大 ， 近圆形或长圆形 ， 果顶凸起或呈鹰嘴状 ， 缝合线深而明显 ， 肉质较硬或有韧性 。 这一类果实有硬溶质和软溶质之别 ， 硬溶质与软溶质在耐贮性上存在很大差别 。 该品种群需冷量较长 ， 抗寒和抗旱力均较强 。
欧洲品种群
是我国早期传至欧洲后经长期演变驯化形成的品种群 。 该品种群树势强健 ， 较直立 ， 单花芽多 ， 花期较早 。 花型多为铃形 。 果形从圆形到长圆形；果肉有黄、白、红之分；肉质有溶质和不溶质之分 。 油桃在这一品种群中比例较多 。

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