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利川特产有哪些，利川的特色( 二 )

小知识


柏杨豆干
利川柏杨坝出产一种五香豆干 。 这种豆干薄如纸片 ， 色如柠檬 ， 香有余味 ， 独具特色 。 其加工制作工艺不用食盐、卤水、石膏 ， 将大豆磨成豆花 ， 倒在方块模型中压缩后 ， 用文火烘干 ， 喷撒香料即成 。 别的地方也试用这个方法制做的豆干 ， 没有柏杨豆干的特色 ， 原因是柏杨坝有一股泉水 ， 清凉甜爽 ， 四季涌流 ， 只有用这股泉水制成的豆干才有色、香、味、形独具的特色 。 人们把这股泉水称作“神水” 。 相传 ， 清康熙年间 ， 当地官吏进京以柏杨豆干为贡品 ， 被朝廷赐赏为“深山奇食” 。
利川有什么好吃的 特色的吃的
1、早餐的“格格” 。 一般是“瘦肉格格”“肥肠格格”“排骨格格”“羊肉格格” ， 是那一带很有特色的做法 ， 一般早餐店都有 。 一般是6-8元 ， 看店面大小的 。

2、早餐的“豆皮” 。 这是绝对的独有的利川特色 ， 外面绝对没有滴美味！！也是一般早餐店都有 ， 类似面条哪一类的 。 去利川 ， 肯定得试试这个 。 。 那是无数游子梦中的家乡美食呀！！一般也是6-8元 。

3、炸酱面 。 这个建议也可以吃吃 ， 因为主要是炸酱的做法跟别的地方不同 ， 味儿不同 ， 吃的时候让老板加点儿酸菜啊什么的更好吃 。 也差不多是7、8块 。

4、神豆腐 ， 又叫鬼豆腐 。 一般是加斑鸠柞树叶树汁儿制作成 ， 吃起来很清爽爽的味儿 。

5、柏杨豆干 。 也是属利川特色 ， 在超市、买特产的点里都有卖成包成包的 ， 不过如果你去柏杨大水井玩儿的话 ， 就可以在柏杨街上买点儿新鲜的豆干儿试试 ， 别是一番风味啦 。

6、汪营泡粑 。 也是绝对的特色！没事！算是一种发糕吧 ， 这个没有包装了的 ， 一般是到汪营去买 ， 最多可以带回家冷藏一两天 ， 这个冷热两吃 ， 都很不错 。 最还能去汪营的“刘家泡粑”买 ， 那儿最正宗 。 一般是1元/3个 。

7、福宝山莼菜 。 这个质量很好的 ， 比什么太湖莼菜好吃多了 ， 我觉得是我吃过的莼菜里头最正宗最好的了 。

8、土家腊肉 。 可以试试 ， 不过看个人口味 ， 我是不怎么喜欢吃腊肉的 ， 但是不得不承认 ， 土家腊肉 ， 很有一种特别的香味儿 ， 有兴趣的话可以试试 。

早餐 利川的老牌早餐店是“怡雯小吃” 我不挑 ， 所以对早餐口味没什么感觉 ， 不过那儿的还不错啦 。
正餐 ， 没为什么特别的饭馆推荐 ， 你可以到时候再看吧 。
宵夜 ， 推荐去六合路那边试试晚上的 烤鱼、铁板烧... 也算是一种利川特色的宵夜文化吧 。 值得体验 。
利川适合学生的特产 1、利川工夫红茶
川工夫红茶湖北省利川市毛坝镇、沙溪乡、凉雾乡、元堡乡、文斗乡、南坪乡、建南镇、谋道镇、汪营镇、柏杨坝镇、团堡镇、忠路镇、都亭街道办事处、东城街道办事处、佛宝山生态综合开发区现辖行政区域 。
2、恩施玉露

恩施玉露产于湖北恩施 。 湖北产茶历史悠久 ， 早在唐代就已很著名 ， 现仍是我国的重要产茶省份 。 恩施玉露产于湖北恩施市东郊五峰山 。 恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶 ， 其制作工艺及所用工具相当古老 ， 与陆羽《茶经》所载十分相似 。


【利川特产有哪些，利川的特色】3、金丝桐油

“金丝桐油”是湖北省来凤县著名土特产 ， 其浓度大﹑色泽橙亮金黄﹑可牵拉成丝 ， 故有“金丝桐油”之美称 。 “金丝桐油”质量为中国桐油之冠 ， 获湖北省“产品金奖”和“畅销产品奖” 。 金丝桐油是一种良好的干性油 ， 具有干燥快、比重轻、光泽好、不导电、抗热潮、耐酸碱及防腐防锈等优良特性 ， 广泛应用于农业、军工、电器、化工以及家具、工艺品等行业 。

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