河南特产有哪些可带走,河南能带出去的特产( 三 )
张弓酒, 河南省宁陵县特产, 中国国家地理标志产品 。 张弓酒始于商, 兴于汉, 具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵 。 张弓系列酒具有“窖香浓郁、优雅细腻、绵甜爽净、醇厚丰满、回味悠长”的风格特点 。 2011年被评为“中华老字号” 。
河南都有哪些特产 河南可以带走的特产如下:
1、水冶油酥烧饼 。
水冶酥烧饼是一种汉族面食小吃 。 流行于河南省安阳县水冶镇 。 采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制, 在土质火炉中高温烘焙而成, 其特点是外焦内酥, 尤其以上表面的一层芝麻粒最为香脆, 分为咸味和甜味两种, 作为区别会在甜味烧饼上点上一个红点 。
2、道口烧鸡
安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡 。 道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产, 是河南名特产食品之一 。 其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝, 冷食或热食均回味无穷 。 道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661), 距今已有300余年历史 。 清乾隆五十二年(1787), 现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳, 偶遇曾在清宫御膳房作过厨师的老友, 从他那里获得八料加老汤烹制烧鸡秘诀, 于是名声大振 。
3、信阳毛尖 。
信阳毛尖茶是中国十大名茶之一, 因其成品紧密如尖故名毛尖 。 信阳市的天云、云阳等山区山高雾重, 水质极佳, 出产的茶叶颜色深绿, 叶片肥厚, 品质上乘, 再经过后期的精工细做, 成品茶纯净清澈、香味持久, 回味悠长, 历史上曾被作为贡品献入宫中, 有淮南第一茶之称 。
4、密县金银花 。
金银花又名“忍冬”、“二花” 。 产地:中国河南密县 。 成因:地处河南省中部, 嵩山东麓 。 境内五指山区四季分明, 雨量比较适中, 非常适宜金银花的生长 。 特点:金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木, 长可达九米, 茎细, 中空, 多 分枝, 皮棕褐色 。 叶对生, 叶片卵形至长卵形, 长三至八厘米, 宽一至 三厘米 。
5、王脑萝卜 。
“王脑萝卜”表面光滑, 个体均匀, 青色所占比例在三分之二以上, 以肉色青为主要特点, 鲜嫩可人, 汁多味美 。 可切开腌制、酱渍, 尤以生食最佳, 内含大量葡萄糖、果糖、蔗糖和维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种活性物质和人体所需营养成份, 其中维生素C含量是梨和苹果的8-10倍 。
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洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件 。
开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝 。
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商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花 。 其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼
新郑:好想你大枣
其他特产:少林禅果, 少林寺素饼, 河南烩面, 冬凌茶, 首乌茶, 道口烧鸡
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