成都特产有哪些可带走,成都必带回的特产( 二 )


一点一点的吃 , 能够隐约的感受到一丝丝的感觉 , 如果大口的吃 , 就会变成一整块 , 没有了香 , 只剩下甜了 。

成都有什么特产可以带 特产:
1、特产 竹叶青茶 成都拥有国内最多的茶馆 , 可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市!四川地区盛产茶叶 , 四川人也尤其喜欢喝茶 , 而川茶中最具代表性的就是产自峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等 。 竹叶青茶清新淡雅 , 碧潭飘雪清香馥郁 , 竹叶青论道曾作为国礼送给果摩纳哥的亲王 , 极品花茶碧潭飘雪则作为接待用茶为英国首相卡梅伦嘉许 。
2、成都腊肉 四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉 , 先用盐浸渍数日 , 然后用柏树枝条树叶熏烤 , 烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来 , 流向瘦肉部分 , 最好再挂起来晾着 , 要吃的时候直接下刀取肉 。 其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却 。
3、郫县豆瓣 这个有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点 , 是川味食谱中常用的调味佳品 , 被誉为“川菜之魂” 。 郫县豆瓣除用作调味外 , 也可单独佐饭 。 用熟油拌 , 其味更佳 。
4、蒲江所产米花糖用糯米、花生、芝麻等做的 , 香甜酥脆 , 而且携带、食用都很方便 。 四川地区的农村自己做这个 , 方言里叫“炒米糖” , 用膨化过的米花加黄糖高温熬制而成 。 如今的米花糖制作工艺更加先进 , 同时保留了儿时的味道 。
5、“丞相祠堂何处寻 , 锦官城外柏森森 。 ”2400多年前 , 成都蜀锦织造业便已经十分发达 , 朝廷在成都设有专管织锦的官员 , 因此成都被称为“锦官城” 。 历史上 , 锦官城成都一度因为纺织业成为当时国内数一数二的大城市 。 如今 , 蜀锦作为成都历史文化的一种遗存 , 不再是寻常百姓的必备物 , 而成为成都对外馈赠的一种珍品 。
6、瓷胎竹编是成都地区特有的手艺 , 简单来说它就是用竹编将瓷器包裹起来 。 瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形 , 厚度仅为一两根头发丝厚 , 在制作过程中全凭双手和一把刀进行手工编织 , 让根根竹丝依胎成形 , 紧贴瓷面 , 缠嘴过把、紧扣瓷器 , 精心编织出不同图案 , 所有接头之处都做到藏而不露 , 宛如浑然天成 。 瓷胎竹编按编法它可以分为普通编织、提花编织和五彩图案编织 , 价格几百上千不等 。
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蒙顶茶 
·新繁泡菜 
·宜宾竹荪 
·四川花椒 
·中华猕猴桃 
·苍溪雪梨

四川特产是指四川地特有的或特别著名的产品 , 有文化内涵或历史 , 亦指只有在四川才生产的一种产品 。 四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富 。 自古以来享有天府之国的美誉 。 悠久的历史文化繁衍出许多独具四川特色的产品 。 从日常生活用品到工艺刺绣产品 , 从文化到美食 , 都有深深的四川烙印 。 现在我们提到四川特产 , 一般来讲都是可以送给亲友的特产礼品 。
四川特产
四川特产风味名特产有成都蜀绣,蜀锦(帛),漆器,瓷胎竹编,南充竹帘画,自贡,宜宾竹制工艺品,荣昌,会理陶瓷,自贡剪纸,名茶川红茶,峨芯茶,蒙山顶茶,名果合川红橘,江津广柑,及川芎,川贝,川莲等中药材 。 川菜是我国名菜之一,以麻辣味浓,百菜百味为特色 。 四川成都小吃担担面,赖汤圆等也很有名 。 名酒有宜宾五粮液,棉竹剑南春,泸州老窖,古蔺郎酒 。 名食有西昌板鸭,天府花生,涪陵榨菜等 。
成都:文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子 。

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