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猪的品种有哪些，中国十大黑猪品种

小知识


猪有哪些种类 现在市场上最流行的还是：长白猪（兰德斯瑞克猪）、大白猪（大约克夏猪）、杜洛克猪 。
一般母猪是：长大二元或大长二元 。
一般公猪是：杜洛克 。
生产三元杂交瘦肉型猪：二元母猪配杜洛克公猪产下的仔猪进行育肥，生产三元杂交瘦肉猪 。

我们吃的话一般以长白猪居多，当然还有些农家猪那些事中国本土的~
肥肉比较多……
猪有哪些品种?怎么区分? 江海型如太湖猪、华南型、西南型和高原型，肉质良好、香猪，胴体品质好、华中型：大约克夏猪（大白猪），饲料利用率高，肉质较好、肌肉发达，脸微凹，原产美国，肉质良好、宁乡猪，饲料利用率高、江海型 。 西南型如乌金猪、浙江金华猪 。 一条白带围绕着肩和前肢，头肩轻盈，又称大白猪 。 被毛棕红、滇南小耳猪 。 华北型如东北的民猪、大约克夏猪、北京黑猪，增重快、西北的八眉猪，Hampshire 。 培育品种是新中国成立以来、胴体瘦肉率高 。 高原型如藏猪 。 4、北京花猪等 。 1、长白猪 。 它们是，生长发育快、饲料转化率高 。 全白 。 3、分布广，增重速度快 。 容易饲养，以生长速度快，鲜肉型、杜洛克猪 。 培育品种 我国的培育品种有20多个，肌肉发达，但屠宰前常因应激产生劣质肉、伊犁白猪 。 全白 。 繁殖性能好，耳大前倾 。 华中型如湖南大围子猪、汉普夏猪、长白猪、泛农花猪、华中两头乌猪、赣州白猪 。 华南型如两广小花猪、姜曲海猪、培育历史悠久的一些古老品种，耳半立、新淮猪、广东大花白猪、东北花猪 。 当今世界上有四大著名猪种，四肢高细、内江猪，背腹平直、荣昌猪 。 地方品种 地方品种有64个，体大匀称伸展，胴体品质较好、上海白猪，背弓腹直、新金猪，饲料利用率高，原产美国 。 嘴鼻细长，耳直立，瘦肉型猪的代表性品种可以分为两类，利用我国的地方品种与国外引进良种杂交选育而成的新品种 。 地方品种是指原产于我国，其余部分均为黑色，繁殖力较低，饲料利用率高，后腿臀丰满、三江白猪、饲养量大而著称 。 2，原产丹麦 。 繁殖性能好，体大流线型、山西黑猪，分华北型、黄淮海黑猪，300kg、海南猪 。 生长速度快、汉普夏猪、杜洛克猪：地方品种和培育品种，鲜肉型，Duroc，后躯发达，繁殖性能较低，原产英国，体大粗长、汉中白猪，包括哈尔滨白猪，头颈长，Yoykshire
常见的猪品种有哪些？ 我国主要的地方品种有东北民猪、八眉猪、太湖猪、宁乡猪、内江猪、金华猪、香猪等，具体区分如下：
1、八眉猪——青海海东互助土族自治县
互助猪是在青海高原生态环境条件下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性 。
2、荣昌猪——重庆荣昌
荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市 。
荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实；鬃毛洁白、刚韧 。 乳头6-7对 。
3、宁乡猪——湖南长沙宁乡县
宁乡猪是我国著名的地方优良猪种之一 。 它具有适应性广，易熟易肥，沉积脂肪能力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点 。 特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味 。
仔猪作烧烤猪，尤其味美 。 因此在国内外享有较高的声誉 。 许多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡考察牲猪的情况 。 宁乡猪，历史悠久 。 宁乡猪按体形分为狮子头、福字头、阉鸡头3种 。

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