常州特产有哪些,常州萝卜干什么牌子最正宗( 三 )
9、溧阳风鹅
风鹅也是溧阳的传统风味名菜 。 风鹅腌制方法非常奇特以溧阳地区制作工艺最佳 , 煮熟食用煲汤火锅皆以 , 色、香、味俱全 , 肥而不腻、醇香回味、酥嫩可口著称 。 (有真空包装 , 可以购买)
江苏常州有哪些特产? 产:萝卜干、芝麻糖、大麻糕、天目湖鱼头、溧阳白芹、溧阳咸鹅、溧阳名茶、竹箦风鹅、天目湖啤酒、长荡湖螃蟹、金坛封缸酒、横山肉松、横山百页、无公害大米、苦瓜茶、无花果、板栗、竹笋、野菜等 。
好吃的:红梅公园的听松楼上的菜做的不错 。
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当的好 。
唐桥老锅的手抓龙虾也不错 。
清香源的刀削面不错
紫苑的鲍鱼不错
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家 , 东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错 。
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪 , 川北凉粉 , 竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼 , 大佛鱼片 , 脆皮蹄花 , 酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺 , 凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝 , 油浸昂公 , 干虾烧豆腐 , 清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉 , 毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
常武购书中心后面二院对面有一家过桥米线不错的 。
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
还有北环晚上的考肉串、考翅真是美味啊!!!
三鲜的鲜肉馄饨 , 马复兴的菜肉馄饨
五香居的牛肉也是一绝
北大街上有一家的锅贴和牛肉汤
光华路上有家北京烤鸭 , 味道正宗 , 价格便宜!
去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
北环路口的“碳乐烧烤”吃烤全翅~3元个
红梅乡政府对面吃正宗的西安凉皮~2元/份
“龙凤楼”吃日本豆腐
“老牌牛肉店”吃牛肉锅贴和牛肉粉丝汤(清潭和怀德桥的)
“巴西烤肉”吃自助烧烤
“温莎堡”吃火锅(怀德桥)
江苏常州有哪些特产??? 1、常州大麻糕
常州大麻糕 , 是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼 , 也是常州人最喜爱吃的家常传统食品 。 有咸、甜两种风味 , 供购者选择 。 合格的麻糕一出炉 , 香味浓郁扑鼻 , 色泽黄润而不焦 , 咸甜适度而不腻 , 香酥可口而不脆 , 色、香、味俱佳 。
2、蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃 , 俗称小麻糕 , 常与大麻糕相配作礼品用 。 其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种 。 其特点:形似蟹壳 , 色呈金黄 , 油多不腻 , 香脆酥松 , 糖馅甜醇 , 咸馅味鲜 。
3、萝卜干
去过常州的人会说:"常州有一怪 , 萝卜干作下酒菜 。 "正宗常州萝卜干与别处萝卜干不同之处在于 , 它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料 , 腌成的萝卜干色泽黄里有红 , 咸中微甜 , 香脆可口 。
4、芝麻糖
芝麻糖是常州的传统名点 , 有条形、平板形、圆柱形 , 具有悠久的历史和独特的风味 。 相传早在唐代 , 当地人就开始饴糖、芝麻 , 制作生产一种形似麻团的芝麻糖 , 叫做麻团糖 。 常州芝麻糖色泽乳白 , 体亮晶明 , 香甜酥脆 , 有和胃顺气、止咳和治便秘等作用哦!
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