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白酒有哪些，10元左右的白酒排行( 二 )

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白酒（外文名：Liquor and Spirits） ， 以粮谷为主要原料 ， 以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂 ， 经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒 。 又称烧酒、老白干、烧刀子等 。 酒质无色（或微黄）透明 ， 气味芳香纯正 ， 入口绵甜爽净 ， 酒精含量较高 ， 经贮存老熟后 ， 具有以酯类为主体的复合香味 。
以曲类、酒母为糖化发酵剂 ， 利用淀粉质（糖质）原料 ， 经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。 而严格意义上讲 ， 由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。 白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区 ， 分别为中国三大名酒的茅五泸 ， 其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山 。
参考资料：

白酒有哪些牌子 提到中国最好的白酒 ， 不得不说到十大名酒 ， 或许你不认可 ， 但能成为十大名酒说明并非等闲之辈 。
1.茅台酒 。 茅台酒系以优质高粱为原料 ， 用小麦制成高温曲 ， 而用曲量多于原料 。 用曲多 ， 发酵期长 ， 多次发酵 ， 多次取酒等独特工艺 ， 这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因 。 酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏 ， 生产周期长达八九个月 ， 再陈贮三年以上 ， 勾兑调配 ， 然后再贮存一年 ， 使酒质更加和谐醇香 ， 绵软柔和 ， 方准装瓶出厂 ， 全部生产过程近五年之久 。
2.五粮液 。 具有"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处"的独特风格 ， 是当今酒类产品中出类拔萃的精品 。

3.洋河大曲 。 洋河牌洋河大曲 ， 已有400多年历史 。 该酒属浓香型大曲酒 ， 沿用传统工艺"老五甑续渣法" ， 同时采用"人工培养老窖 ， 低温缓慢发酵"、"中途回沙 ， 慢火蒸馏"、"分等贮存、精心勾兑"等新工艺和新技术 ， 形成了"甜、绵、软、净、香" 的独特风格 。

4.泸州老窖 。 泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成 ， 是当今最好的浓香型白酒 。

5.汾酒 。 山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表 ， 工艺精湛 ， 源远流长 ， 素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称 ， 在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度 。

6.郎酒 。 天然溶洞贮藏白酒 ， 这在中国白酒生产厂家中是唯一的 。 其中郎酒生产"回沙方式"是其它香型白酒厂家无法效仿的 ， 也是所有白酒生产酿造周期最长的 。

7.古井贡酒 。 它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格 ， 四次蝉联全国白酒评比金奖 ， 是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒 ， 先后获得中国驰名商标、中国原产地域保护产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉 ， 被世人誉为"酒中牡丹" 。

常见白酒的品牌有哪些 我觉得常见的白酒品牌有很多的 ， 五粮液 ， 茅台 ， 天之蓝 ， 十八酒坊 ， 衡水老白干等等
中国最好的白酒有哪些呢？ 主要品牌：
1、贵州茅台、五粮液、西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、汾酒、董酒 。
2、张裕望重、龙岩沉缸、青岛名啤、生力誉港、金星海量、新天秀庄、香格里拉、沱牌绵长 。

3、洋河品位、双沟醉猿、事事全兴、埔里熟黄、二锅头酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒 。
4、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、贵州醇、台湾家酿果酒、燕京一品、哈啤流觞、郎酒、三花酒 。

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