葡萄苗第一年如何管理,第一年的葡萄树怎样管理


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刚栽的葡萄苗该如何管理(施肥和用药) 葡萄根系发达 , 再生力强 , 吸收力强 , 故葡萄抗旱、耐瘠、耐盐碱 , 不怕耕作伤根 。
植株蔓性 , 不能直立 , 需设支架扶持 。 枝条称枝蔓 , 生长迅速 , 节间长 , 借卷须向上攀援生长 , 年生长量可达1米-10米以上 。 新梢由单轴生长和合轴生长交替进行形成 , 使新梢上的卷须呈规律性分布 。 葡萄新梢不形成顶芽 , 只要气温适宜 , 可以一直生长 。 自然生长情况下 , 养分不易积累 , 上部枝蔓多成熟不良 。 栽培上应勤加摘心 , 限制其加长生长 。 枝蔓生长具明显的顶端优势和垂直优势 。
芽为复混合芽 , 又称“芽眼” 。 每节叶腋中存在两个芽 , 即夏芽和冬芽 。 夏芽是裸芽 , 随新梢生长当年萌发为副梢 , 有的品种副梢上可以生有花穗 。 冬芽外有鳞片包裹 , 一般在第二年春天萌发 , 其中除主芽外 , 还可包含3-8个预备芽 , 其中仅2-3个发育较好 。 春季萌芽叶 , 经常产生双发芽、三发芽的现象 , 当主芽受损时 , 预备芽能补充萌发取代 。
葡萄的花芽为混合芽 , 但冬前花序原基分化较浅 , 外形上不易与叶芽相区别 。 一般从枝蔓(结果母蔓)基部第l-2节开始 , 直至第20节以上 , 各节均能形成花芽 。 生长势较弱的品种 , 花芽着生位置较低;生长势强的品种花芽着生位置较高 。 此外还受气候和栽培技术所左右 。 花芽质量多以枝蔓中下部(基部第4-5节以上 , 10-15节以下)的为最好 。 葡萄的预备芽和主芽一样 , 可以发生花穗的分化 , 但分化程度一般比主芽低 , 并依品种而异 。
葡萄的花序为复总状花序(圆锥花序) , 一般着生在结果新梢的第3-8节上 , 一般有2-4个花序 。 每一花序上有小花200-1500个 , 依品种而异 。 不着生花序的节位上 , 则相应着生卷须 。 在花序与卷须之间有各种过渡类型 。
大多数葡萄品种为两性花 , 能自花授粉正常结实 。 葡萄落花落果较严重 。 花后3-7天开始落果 , 花后9天左右为落果高峰 , 前后持续约2周 , 其后一般很少再脱落 。 除品种因子外 , 花期低温阴雨 , 枝梢徒长 , 或是树势衰弱 , 土壤缺硼 , 都会造成大量落果 。 有些葡萄品种 , 有单性结实或种子中 途败育的特性或趋向 , 可以形成无籽葡萄 , 后者如无核白品种 。 有时则在正常的葡萄果穗中产生“豆果” , 引起浆果大小不一、成新不一的现象 , 应予 避免 。

::: 葡萄的生命周期 :::

(一)幼树期葡萄1年生扦插苗或实生播种苗定植后到开花结果阶段 , 称为幼树期 。 这个时期主要是加强土、肥、水的管理 , 使幼树地上部枝条生长粗壮、充实和根系生长强大 , 扎根范围广 , 达到根深叶茂的目的 。 一般当年新梢粗度应达1厘米左右 , 主根群要扎入地下50-60厘米 , 以利安全越冬 , 并给翌年生长贮备充足的营养物质 。
(二)结果期葡萄结果早 , 经济结果年龄较长 , 一般栽后2-3年就开始结果 , 盛果期在正常管理条件下可维持20-30年 。 许多老产区有70-80年生老葡萄树 , 枝繁叶茂 , 尚能大量结果 。 如果肥水不足、结果过量时 , 树体易于早衰 , 使盛果期大大缩短 。 尤其是大粒系葡萄品种 , 更易出现早衰现象 。 因此 , 每年各项作业都要科学化管理 , 才能延长盛果期年限 , 保持高水平的经济效果 。
(三)衰老更新期葡萄盛果期年限虽然较长 , 但因某项作业不慎 , 造成老蔓劈裂 , 则新梢长势不佳 。 地上部出现大量萌孽 , 这反映根系健壮 , 老蔓受损伤 。 这时要抓住时机 , 将老蔓锯掉 , 选留距离地面较近或者从地下根干长出的萌桑1-2个 , 培养新的主蔓进行更新 。 如果原株是嫁接苗 , 生长出的萌芽都是砧木或者上部品种不理想 , 可以在萌芽长到30多厘米时进行绿枝嫁接 , 更换新的品种 , 同时将原老蔓锯掉 , 完成老蔓更新任务 。

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