如何下速冻水饺,怎么将饺子速冻( 五 )



回答第二个问题 , 为什么自己做的饺子从冰箱里拿出来会粘连在一起呢?

饺子里含有水分 , 冰箱里一冻 , 饺子皮自然都会粘连在一起不能分开了 , 很多人要等饺子融化 , 把它们分开后再煮 , 那岂不太费时了啊!这个太容易解决了 。 很多人把饺子包好后为了防止其冷冻的时候粘连都把饺子放在盘子里 , 可是盘子里能放几个饺子啊 , 其实只要放在保鲜袋里就可以 , 不要放满 , 放一半多点就可以 , 但记得过一个小时左右把保鲜袋打开 , 把饺子分开 , 这时候把刚刚冷冻的饺子分开很容易 , 而且这样一处理他们就再不会粘连了 , 就这么简单 。

那么如何解决第三到第五个问题呢?好了 , 看Tony的做法 , 保证你吃到最新鲜口感的饺子 , 甚至比新鲜的还好吃 , 饺子皮有嚼劲 , 而且关键是我的速冻饺子即使时间煮了久点 , 也不会糊 , 皮也不会破 。

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