如何快速剥板栗,熟栗子怎么快速剥壳
怎样快速剥生板栗 你的问题真是高手中的高手.我差点想问怎么吃?
栗子去壳大法全集:
1:热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中 , 加精盐少许 , 用滚沸的开水浸没 , 盖锅盖 。 5分钟后 , 取出栗子切开 , 栗皮即随栗子壳一起脱落 , 此法去除栗子皮省时、省力 。
2:筷子搅拌法:将栗子一切两瓣 , 去壳后放入盆内 , 加开水浸泡一会儿后 , 用筷子搅拌 , 栗子的皮就会与栗肉脱离 。 浸泡时间不能过长 , 否则将会影响栗子营养成分 。
3:冰箱冷冻法:栗子煮熟后 , 将其冷却 , 放入冰箱内冷冻两小时 , 可使壳肉分离 。 这样栗衣剥起来既快 , 栗子肉又完整 。
4:微波炉加热法:将买来的生栗子 , 用剪刀把外壳剪开 , 放在微波炉中高温加热30秒 , 里面一层衣和肉即会自动脱离 。 用此方法去栗衣前 , 一定要将其外壳剪开 , 否则可能会引起微波炉故障 。
5:热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除 , 放入沸水中煮3-5分钟 , 捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟 , 很容易剥去栗衣 , 且味道不变 。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天 , 栗子壳即会开裂 。
6:高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,记住,不要再另外加水了,就这样就好,然后把火打开,用小火(整圈火调小),这样可以使锅底加热均匀,把高压锅放上去加热,加热一会儿,大约三分钟吧,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀.等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃, 到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下.
要更快的话,就只有吞了.生吃也很可口的哦.试试~~~
听说北方的栗子要好吃点.我也是这么认为的.
如何快速剥板栗 哈哈
除外壳 , 咬掉底部的硬壳整个就开了 , 里面的细皮就更好弄了 , 把板栗弄在开水里浸泡3分钟
拿出来用手指一撮就掉了 , 我们老家是湖北罗田的
那里盛产板栗 , 我们老家后面满山遍野的 , 刚成熟的时候
皮很好弄 , 时间长的板栗
外壳会变成暗红色
里面细皮也比较难弄
我们那边去皮
就是这么弄的 , 很简单 , 有有效!
你可以试试 , 不过你5分还是少了点
如何快速的剥生板栗 1、热水浸泡法 。 先把生板栗洗干净 , 放在一旁的器皿中备用 , 然后往锅中倒入适量的清水 , 等水烧开 。 清水烧开后关火 , 把备用的板栗放在热水中 , 同时放入少量的食盐 , 盖上锅盖让板栗浸泡5分钟 。
时间到了后 , 取出板栗 , 用剪刀剪开一个口就可以轻松的剥出完整的板栗了 。 开水浸泡后少量板栗会因热度而分开 , 变成两半 , 不过剥出来还是很完整、很干净
2、微波炉加热法 。 将板栗冲洗干净 , 用剪刀先在外壳上剪上一道口 , 剪的这个口子不能太小 , 要到达左右两端 , 不然就不能很好的裂开了 。 随后把板栗放在微波炉当中 , 高温加热1分钟后便可取出 。 等待板栗稍微冷却一下 , 用手轻轻一掰 , 板栗就被剥出来了 , 非常快速、简单 。 唯一需要注意的就是 , 防止被才端出来的板栗所烫伤 。
3、剥壳泡水法 。 与第一种方法不同的是 , 这种方法要先用剪刀剪开板栗的外壳 , 然后剥掉它的外壳 。 在锅中烧开水或者70度的水温都可以 , 再把剥开外壳的板栗放进去 , 浸泡5分钟 , 捞出来沥干水分 , 这个时候就可以轻松剥掉它的外衣 。 剥壳的时候会稍微麻烦点 , 但是泡完水后就会很轻松
怎么样快速剥板栗 坚果 , 一直以来是建议大家多吃的一类美食 , 富含不饱和脂肪酸和矿物质锌元素 , 经常食用无论是对于大脑还是对身体的性腺发育 , 都有着比较重要的作用;这个季节恰恰是一种所有的人偏爱的坚果上市的季节 , 就是“栗子” 。
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