如何生绿豆芽，家庭自制绿豆芽的方法( 二 )
(这个盆不要沾有油渍)
等一天或者半天绿豆泡得比原来大一些的时候..或者出来小芽芽了..就把水沥干.用润湿过的小方斤盖着放在温暖的房间里(别在厨房里..那里有油烟..豆芽就不长了).记得每天换2-3次水....给豆芽新鲜的水分和湿润的空间.一般温度高的房间,豆芽长得很快.
2.等看到豆芽有一定的长度时(大约能看到有根了),就找一个可以漏水的隔板或者笼屉.把豆芽放上去..这样豆芽的根就不容易接触到多余的水分了.不容易腐烂.继续每天换水...等豆芽长到4厘米就可以吃了.不要等长出根须和小叶子.
怎么生绿豆芽 豆芽要发的又快又好一定要选用当年或隔年生产的成熟黄豆或绿豆， 不要选陈豆， 不然会发不起来 。 泡豆时一定要注意适宜的水温在20-23度左右， 冬季可延长浸泡时间， 夏季8-12小时 。 最适宜温度为21～27℃， 所以夏季要不断浇水降温也不要放在高温的地方 。 而冬天气温低则可以放在炉盘或暖气上保温 。
一、黄豆的选用
选大粒饱满圆润的黄豆， 找一个大小适宜的小盆， 将黄豆放入盆中， 倒入自来水， 将黄豆浸泡 。 泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了)， 将水倒掉 。 如果房间温度足够， 这个过程大概半天就够了 。
二、具体操作
找来一块干净的布(纱布或者笼屉布)， 用水浸湿， 盖在发起来的豆子上面 。 这个时候小盆里应该没有水了 。 然后找个暖和的地方放置 。 注意一定不要放在阳光直射的地方 。 耐心地等着豆子发芽 。 接下来， 等待豆子大多数都已经发芽了， 我们开始精挑细选一下， 将没有发芽的豆子挑出来扔掉 。 然后就看准备生多少豆芽， 来选择合适的盆子 。 最好的办法是找一个大小适宜， 并且下面漏洞的盆， 将发芽的豆子小心的放进去， 注意不要碰掉了刚出来的小芽 。 然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆， 不漏的盆 。 在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒， 总之就是把漏洞的盆子放在上面， 注意漏的洞不要被堵塞了 。
三、浇水的要点
然后就是浇水了 。 第一次浇水的时候， 将自来水从豆子上面均匀地浇下去， 争取让每一块豆子都被浇到水， (浇水的时候将纱布拿开) 。 水从豆子的缝隙流下去， 从盆子的漏洞里流出来， 流到下面的盆子里 。 以后再浇水的时候， 用下面盆子里蓄的水浇就可以了 。 水当然会越来越少， 不够的时候， 加自来水就可以了 。 每天浇水的次数不限， 次数多， 豆芽就长得快 。
四、耐心的等待
耐心等待豆芽长到足够高， 就可以吃了 。 拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔， 好给下面的豆芽让地方 。 拔下来的豆芽把根掐掉， 把残余的豆荚捡出来， 豆芽洗干净， 我们就可以做出美味佳肴啦 。
怎样生绿豆芽 大家好， 我是洪洋 。 今天已经是我们宅在家里第17天了， 可以说真的很难熬， 希望疫情早点过去， 早点恢复以往的正常生活 。 我家上阶段囤的菜几乎已经吃完了， 现在开始做冰箱里的冻货了， 突然想起家里还有一碗绿豆， 就来生绿豆芽吃吧！其实生绿豆芽一点也不难， 现在我就推荐给大家一个不用豆芽机发绿豆芽的高招， 真的很简单哦！好了， 废话不多说， 现在就把做法分享给大家 。
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1、准备1碗绿豆， 倒入盆中， 先用热水激一下， 然后再逐渐倒入冷水， 把水变温， 接着把绿豆浸泡8个小时， 8个小时后， 绿豆明显的变胖了 。 把绿豆捞到一个洗菜盆中， 上面放上一块湿的棉布盖上， 如果室内温度太低， 就再盖上一件厚点的衣服 。
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2、第二天， 我们会看见小牙已经很明显了， 这时候我们需要用温水冲一下， 再洗洗上面的棉布， 盖好， 一定要放到阴凉处， 然后继续让它出牙 。
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