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杏仁中毒如何快速解毒，吃杏中毒后的解毒的办法

小知识


杏仁吃多了会中毒吗？怎样才算过量？ 中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救 ， 参见“杏树皮”、“杏树根”条 。 苦杏仁甙的LD50：大鼠、小鼠静脉注射为25g/kg；大鼠腹腔注射为8g/kg 。 大鼠op为0.6g/kg 。 MTD：小鼠、兔、犬静脉注射和肌肉注射均为3g/kg；口服均为0.075g/kg；人静脉注射为5g（约0.07g/kg） 。 人口服苦杏仁55枚（约60g） ， 含苦杏仁甙约1.8g（约0.024g/kg） ， 可致死 。 苦杏仁大量口服易产生中毒 。 首先作用于延脑的呕吐、呼吸、迷走及血管运动等中枢 ， 均引起兴奋 ， 随后进入昏迷、惊厥 ， 继而整个中枢神经系统麻痹 ， 由于呼吸中枢麻痹而死亡 。 其中毒机理主要是由于杏仁所含的氢氰酸很易与线粒体中的细胞色素氧化酶的三价铁起反应 ， 形成细胞色素氧化酶-氰复合物 ， 从而使细胞的呼吸受抑制 ， 形成组织窒息 ， 导致死亡 。 由于肠道菌丛含有β-葡萄糖甙酶 ， 给正常鼠口服600mg/kg苦杏仁甙 ， 2-5小时内导致死亡 。 检查血中CN-达到2.6-4.5μg/ml；而给无菌鼠服用相同剂量的苦否仁甙 ， 小鼠无死亡；血中CN-不到0.4μg/ml 。 说明肠道菌丛是造成苦杏仁甙口服中毒的根源 ， 其毒性比静注大40倍左右 。 用Ames法 ， TA100株 ， S-9 ， Mix（+） ， 苦杏仁甙有致死作用 。
中毒救治
发现中毒后应立即设法催吐 ， 可用筷子、勺子或手指刺激咽后壁 ， 促使病人吐出毒物 ， 有条件者可用1：1000的高锰酸钾水 ， 让病人喝下去再吐出 ， 以洗出胃内残留的毒物；用甘草、黑大枣各120克煎服 ， 或新鲜萝卜3～4斤洗净 ， 捣烂取汁内服 ， 也可用绿豆煎汤或用绿豆粉冲服 。 经上述处理后 ， 症状不见减轻 ， 应尽快送往医院抢救 。
中毒预防
预防苦杏仁中毒 ， 最重要的就是不生吃苦杏仁 。 在杏熟季节里 ， 家长当跟孩子讲清楚 。 如煮熟或炒熟食用 ， 也当控制用量 ， 否则也可能发生中毒 。 苦、甜杏仁应当鉴别 ， 苦杏仁味苦涩 ， 呈扁心脏形 ， 顶端尖 ， 基部钝圆而厚 ， 左右略不对称；甜杏仁味淡甘 ， 大而扁 ， 基部略对称 。 不能将苦杏仁误作甜杏仁而生食 。
杏仁中毒后用何种药物解毒最好 食物中毒是比较常见的 ， 导致腹泻 ， 呕吐 ， 发烧以及电解质紊乱等 ， 是需要及时的就诊规范治疗的 ， 不要大意了 ， 没有所谓的特效的办法的
请问苦杏仁如何去毒 杏仁中含苦杏仁甙及苦杏仁酶 ， 内服后 ， 苦杏仁甙可被酶水解产生氢氰酸和苯甲醛 ， 普通1g杏仁约可产生2.5mg氢氰酸 。 氢氰酸是剧毒物质 ， 人的致死量大约0.05g（氰化钾约为0.2-0.3g） ， 苯甲醛可抑制胃蛋白酶的消化功能 ， 成人服苦杏仁约50-60个 ， 小儿7-10个即可致死 ， 致死原因主要为组织窒息 ， 苦杏仁久贮 ， 苦杏仁甙含量可减少 ， 同时服糖 ， 毒性可降低 。 关于杏仁中毒的报道不少 ， 主要症状为呼吸困难 ， 抽搐 ， 昏迷 ， 瞳孔散大 ， 心跳速而弱 ， 四肢冰冷 ， 急救必须争取时间 ， 立即口服活性炭或过锰酸钾（1：1000）或硫代硫酸钠（5%） ， 尽快洗胃 ， 并吸入亚硝酸异戊酯 ， 静脉注射亚硝酸钠（3%10ml） ， 随后注射硫代硫酸钠（25%50ml） ， 及其他对症治疗如人工呼吸 ， 输血等 ， 有人认为服用小量杏仁 ， 在体内慢慢分解 ， 逐渐产生微量的氢氰酸 ， 不致引起中毒 ， 而呈镇静呼吸中枢的作用 ， 因此能使呼吸运动趋于安静而奏镇咳平喘的功效 。 1/20最小致死量的氢氰酸静脉注射能短暂而强烈地兴奋呼吸中枢 。 直接涂于正常皮肤 ， 可产生局部麻醉（如止痒等） 。
苦杏仁中毒症状：中毒后首先感觉粘膜刺激甚至有腐腐蚀感,口中苦涩,咽喉瘙痒,有烧灼感,恶心呕吐,常有水样便,乏力,头昏晕眩.中毒严重者呼吸急促,而后变慢而且不规则,时可闻到苦杏仁味道.

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