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如何清洗葡萄更干净，吃葡萄的六大禁忌

小知识


葡萄如何洗才能确保干净？ 给大家介绍一个洗葡萄的小妙招——面粉洗葡萄

1、找个干净的塑料盆 ， 装一盆清水 ， 水里加一勺白面粉 ， 就是家里常用的那种 ， 馒头粉、饺子粉都可以；搅拌均匀就变成一盆“面汤”了

2、接下来把一整串葡萄泡进去 ， 浸泡2~3分钟 ， 用手拎着葡萄的柄 ， 在水中轻轻摆动 ， 很多灰尘杂质都会掉下来

3、等“面汤”变得浑浊后 ， 就可以拎出来 ， 倒掉面汤了 ， 把葡萄用流水冲洗几遍 ， 就能洗得非常干净 ， 表面光滑 ， 晶莹剔透 ， 可以放心吃啦！

面粉为什么可以洗干净葡萄？

这是因为面粉水的黏性比较大 ， 把葡萄往面粉水里涮一涮 ， 就能把表皮上的脏东西给粘下来带走了 ， 所以葡萄会洗得特别干净 。 有兴趣的花友可以试一试哦！

葡萄的清洗方法有很多 ， 如果你没有面粉 ， 可以用盐水来洗 。 把葡萄完全泡在清水里 ， 水里加一小勺食盐 ， 搅拌均匀后 ， 静置15~20分钟 ， 然后倒掉盐水 ， 用清水再冲洗一遍即可 。 食盐有很好的杀菌作用哦~

醋水也有很好的灭菌保鲜作用 ， 将葡萄放入盆中 ， 用清水完全淹没 ， 然后倒入一小勺白醋 ， 快速轻轻晃动 ， 让每只浆果都得到彻底清洗 。 然后倒掉醋水 ， 用清水冲洗一遍 ， 自然晾干就可以吃啦 。

这几种清洗方法更卫生 ， 更环保 ， 更安全 ， 夏天很多浆果和干果都可以用这种方法来洗 ， 比如蓝莓、葡萄干、干枣、枸杞等 。

清洗葡萄时要注意什么？

1、葡萄最好洗完就吃了 ， 即洗即吃 ， 吃不完放冰箱里冷藏 ， 也最多能存放2~3天 ， 多了就不能吃了；

2、洗葡萄时如果想一粒一粒的洗 ， 不要用手硬拔 ， 最好用剪刀剪 。 因为拔下一个空洞 ， 葡萄表皮的细菌就会污染到果肉 ， 这些腐烂的果肉还会传染到别的颗粒 ， 导致葡萄存放不了几天 。 剪刀可以先剪成小串 ， 方便清洗 ， 最好不嫌麻烦可以剪成一粒一粒的 ， 剪的时候不要刺破果肉 。
葡萄怎么清洗比较好 一般的葡萄到底怎么洗才干净呢

<1>加面粉
清水一般洗不掉葡萄表面的细菌和农药残留 ， 可以在水中加入几勺面粉或淀粉 ， 不要用力的揉搓葡萄 ， 轻轻摇晃即可 。 面粉的粘性很大 ， 可以把表面的残留物吸附下来 ， 用面粉清洗后 ， 再用清水冲洗2遍 ， 葡萄就清洗干净啦！
<2>盐水浸泡
食盐本身有很强的杀菌消毒作用 ， 洗葡萄的时候 ， 可以在水中加一些食盐 ， 浸泡20分钟左右再用清水冲洗 ， 基本就没什么细菌了 。 （平常家里洗其它水果也可以采用这个方法哦 ， 很实用）
<3>加醋
醋和食盐原理差不多 ， 都是起到杀菌消毒作用 ， 洗葡萄的时候 ， 在水中加少量醋 ， 再放入葡萄浸泡20分钟左右 ， 用清水冲洗后就可以直接食用啦！
<4>挤牙膏
挤一些牙膏到手上 ， 双手搓一搓 ， 然后再轻轻的搓洗葡萄 ， 这样就能把葡萄表面的有害物质清晰干净 ， 注意不要太用力弄破葡萄 ， 牙膏清洗后一定要用清水冲洗几遍 。
<5>垫毛巾
洗葡萄之前 ， 在容器底部放一块干净的毛巾 ， 然后把葡萄放入盆中 ， 倒入适量清水没过葡萄 ， 然后晃动容器3-5分钟 ， 取出毛巾把葡萄用清水清洗两遍 ， 葡萄就很干净啦！
【如何清洗葡萄更干净，吃葡萄的六大禁忌】ps：葡萄最好整串一起洗 ， 同时洗的时候不要浸泡太久 ， 防止葡萄吸水涨破！

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