菠萝蜜如何判断成熟图,菠萝蜜怎么看成熟了没有( 三 )
注意:期间要不时的查看一下 , 防止菠萝蜜坏掉 , 发现差不多成熟了就要立即开吃 , 久放容易腐烂 。
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菠萝蜜放久了有黑点是不是坏了
看情况决定 。
果农把七八分熟菠萝蜜从树上摘下后 , 在消费者手上需要经历一个养熟的过程 , 如在养熟期间菠萝蜜外皮出现了黑斑或黑洞 , 这大多数情况下只是表面现象 , 其里面的果肉通常还是好的 , 这是菠萝蜜果实独有的特性 , 越是到成熟状态越是发黑 , 但若是黑斑面积较大 , 切开后有软烂异味现象的 , 则说明菠萝蜜是坏了 , 可拍照存图 , 联系商家进行赔偿 。
菠萝蜜怎样才算熟 1、看外皮:没有熟透的菠萝蜜外皮的颜色为青绿色或是暗绿色 , 生长成熟的颜色为黄色 。 并且 , 按压它上面的小刺刺 , 如果有些微微的萎缩 , 说明是成熟的;若上面的刺很尖锐 , 很硬 , 就是没有熟 。 如果果皮上已有黑点 , 说明果实已开始坏了 。
2、闻味道:凑近闻一下味道 , 如果有较浓的香味 , 就是成熟的菠萝蜜了 。 有时候距离就算是远都也能闻到飘来的香味 , 不成熟的则闻不到味道 。
3、打开看:将它切开后 , 看下里面的小果肉 , 若是金黄色的代表是熟的 , 可以食用;如果肉还没变成金黄色 , 就说明没熟 , 那就要催熟 。
切开没熟的处理方法
1、自然催熟:使用干净的保鲜膜把它包裹好 , 装进纸箱中 , 或是包好放在家中阴凉的地方 , 等几天就成熟了 。
2、水果催熟:把没有熟透的菠萝蜜和水果放在一起 , 如苹果、香蕉等 , 这些水果会挥发出来乙醚 , 乙醚可以让不成熟的菠萝蜜快速变熟 。
3、日照催熟:通过保鲜膜后放在阳光下 , 一天左右的时间就会变熟了 。
怎样判断菠萝蜜熟没熟 1、闻香味
判断菠萝蜜是否成熟 , 可以先闻一下是否有香味 , 再用手按几下是否能压下去 , 如果能压下去香味又很浓的话 , 一般说明是熟了 。
2、观颜色
一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色 , 而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色 , 这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的 。
3、查外皮
质量好的菠萝蜜 , 外皮是完好无损的 , 外皮上带有比较多的小刺 , 可能带有一点点的小黑点 , 但是小黑点如果比较多或连接成片的话 , 菠萝蜜可能是坏了 , 就不应该选择这个了 。
成熟以后的菠萝蜜 。 表皮的刺是会比较软的 , 刺的末梢可能会稍稍的有萎缩 , 而处于生长期的菠萝蜜 , 表面的刺是比较尖锐的 。
扩展资料
波罗蜜成熟方法
1、自然成熟
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好 , 放在纸箱或是阴凉处 , 一般几天后就可以完全成熟了 。
2、水果催熟
如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话 , 可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上 , 这些成熟的水果会挥发一些乙醚 , 而乙醚是有着比较强的催熟功效的 , 常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等 。
3、晒太阳催熟
适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的 , 用保鲜膜包好 , 放在太阳下让阳光能充分晒到 , 一般晒一天时间就可以了 。
【菠萝蜜如何判断成熟图,菠萝蜜怎么看成熟了没有】参考资料来源:
菠萝蜜熟了怎么判别 菠萝蜜是很受大家欢迎与喜爱的一种水果 , 菠萝蜜的味道很多人喜欢 , 富含丰富的营养价值 , 经常可以在市面上看到有卖菠萝蜜的 , 挑选菠萝蜜的时候一般选择金黄色泽的最好 。
怎么判断菠萝蜜是否成熟
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