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如何制作可乐鸡翅，私人up主by可乐鸡翅不太甜

小知识


怎么做可乐鸡翅的方法 乐鸡翅的四种做法
可乐鸡翅做法一

材料：鸡翅8只 ， 酱油1/4杯 ， 糖1汤匙 ， 葱（切段）2条 ， 可乐1杯

做法：

1. 除鸡翅外 ， 所有材料混合成腌料 。

2. 鸡翅切成两半 ， 浸入腌料中 ， 腌40分钟左右 。

3. 腌好的鸡翅入热油锅过油 ， 至外皮金黄即可起锅 。

4. 炸好的鸡翅加腌料 ， 置另一锅用大火煮至滚后 ， 转小火再煮约半小时即可 。

可乐鸡翅做法二

材料：鸡翅1斤,可乐汽水1罐（可酌加）,柠檬2片,姜1片,蒜头1粒

调味：盐1茶匙,老抽1茶匙

做法：

1. 鸡翅洗净 ， 飞水后沥干 。

2. 起镬爆香姜、蒜片 ， 下鸡件兜炒 ， 加可乐煮滚 ， 落调味料及柠檬片 。

3. 转慢火炆煮约15分钟即可 。

可乐鸡翅做法三

材料：余翼十只 ， 可乐一瓶 ， 生姜一片 ， 葱段少许

做法：
1. 鸡翅洗净 ， 沥干水份 ， 下盐先腌一会. 走油先,至三四成熟

2. 将鸡翅浸在可乐中一晚 （怕太甜,汽水可减少)

3. 生姜刮皮洗净、葱段洗净后切葱花

4. 起油锅 ， 爆香姜片 ， 将鸡翅连同腌汁放入锅中 ， 煮至滚起 ， 再加入生抽两汤匙 ， 冰糖半汤匙 ， 同煮至汁液浓 ， 洒下葱花 ， 即可 。 煮时应试味 ， 不足味可加盐 。

可乐鸡翅做法四

材料：（4人份）8只鸡翅 ， 1杯可乐 ， 1/4杯酱油 ， 1大匙糖 ， 葱2根切段 ， 柠檬皮丝少许 。

做法：
1. 除鸡翅外 ， 所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰 。

2. 鸡翅切成两半 ， 浸入腌料中 ， 腌40分钟左右 。

3. 腌好的鸡翅入热油锅略炸 ， 至外皮金黄即可起锅 。

4. 炸好的鸡翅加腌料 ， 置另一锅用大火煮至滚后 ， 转小火续煮约半小时 ， 盛於碗盘后 ， 洒少许柠檬皮丝 。

这道菜只用了半罐的可乐 ， 喜欢喝可乐的人不妨多加一点 。 另外 ， 你若要使腌料的汁变得较浓 ， 可在煮时不盖锅盖 ， 让汁液蒸发；反之 ， 盖上锅盖可使汁保持较淡 。

另外 ， 我们用的是一般的可乐 ， 其他可乐（如：低糖可乐）并不适合 ， 因为其中含人工甘味剂 ， 遇热后会变苦
可乐鸡翅如何制作 材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒 。 可乐鸡翅
1、将材料准备好 ， 鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右 。
2、起锅倒入橄榄油 ， 倒入鸡翅 ， 鸡翅煎至变色 。
3、鸡翅煎至变色后 ， 倒入准备好的蒜、姜、辣椒 ， 翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可 。
4、倒入辅料之后 ， 翻炒几下 ， 就可以倒入可乐了 。 要注意 ， 可乐不要倒太多 ， 刚好盖过鸡翅就可以了 。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅 ， 放上准备好的香菜即可 。
怎样制作可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道非常简单而又美味的家常菜 ， 大家在家也可以随时制作！因为可乐中的焦糖色及碳酸影响 ， 烧出来的鸡翅颜色非常好看 ， 味道鲜美 。

但是好吃的东西也不要多吃 ， 可乐最初发明是作为一种医用饮料身份面世的！里面含有咖啡因 ， 焦糖色 ， 磷酸等成分 。 可乐喝多了会产生什么影响 ， 大家可以去搜搜答案就知道了！最起码导致骨质疏松是肯定的！

可乐鸡翅一般人群均能食用 。 但是感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食

网上有很多可乐鸡翅的制作方法 ， 个人介绍一种饭店制作方法！在家也可以很好的操作！

可乐鸡翅的制作方法：
材料准备：

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