手工如何把芝麻磨成粉,没有工具怎么磨芝麻
自己动手,怎样将黑芝麻,磨成粉末 芝麻其实是我们非常熟悉而且经常会使用的一种物质 , 那么芝麻能够制作成很多其他的美味食物 , 比如芝麻饼之类的 。 只是芝麻在使用的时候应该注意它的状态 , 当然通常情况下 , 可以制作成粉末状 , 加入其他的佐料中 。 可是芝麻如何打成粉_芝麻怎么磨成粉末呢?
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核桃芝麻粉怎么做
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1、把黑芝麻在筛子里晒一下 , 把杂质去掉 。
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2、把芝麻淘洗干净 , 手势要轻 , 不能用力搅拌 , 那样营养也会流失掉 。
3、芝麻放在阳光下晒干后炒 , 或者直接炒也可以 。 炒芝麻时不能一直用大火 , 否则容易炒糊 。
4、开始炒核桃 , 不用洗 , 核桃外层的薄衣不要去掉很有营养的 , 做成粉加了冰糖就不涩了 。 炒核桃也要用中小火 , 不用炒很久 , 只要把里面的水分炒掉 , 吃起来脆了就好了 。
5、核桃可不能用搅拌机来打 , 一打就全是油 , 没法做芝麻核桃粉了啊 , 要用擀面杖或者刀柄敲碎 , 不要敲成粉 , 那样就吃不到核桃了 。
6、开始最关键的步骤 , 磨芝麻粉 。 注意一定要把芝麻凉了后才能磨 。 现在磨杯里装上三分之二的芝麻 。
7、开通电源 , 开始打磨 , 注意听到下面的刀具发出空转的声音就可以了 。 打过了头 , 芝麻变成芝麻湖了 , 粘粘的 。 有些磨粉店里的工作人员不会磨芝麻粉 , 打的过了头 , 芝麻的油都出来了 。 所以自己在家里打的一定比他们好 。
8、把打好的芝麻粉放在锅中或者是别的大的容器里 , 以便等会方便搅拌 。
9、放上刚才打碎的核桃 。
10、最后来打冰糖 。 把打过芝麻的磨杯里放上冰糖 , 打成粉 。 有时冰糖很硬 , 不能全部打碎 , 但总有被打碎的 , 你把打碎的收集起来就够了 。
11、把打成粉的冰糖放在芝麻核桃上面 。
12、把它们全部搅拌均匀即可 。
13、把冰糖芝麻核桃粉装入奶粉罐 , 装满 , 静放两个小时 , 然后再盖上盖子 , 这样里面的水分就完全蒸发掉了 , 否则一下子盖好盖子 , 里面会有水汽 。 最后放入冰箱保存 。
核桃芝麻粉的食用方法
1、热牛奶冲服 。
2、也可直接食用 , 或拌在粥里食用 。
3、加入蜂蜜冲泡 , 味道更佳 。
自己怎么把黑芝麻磨成粉? 核桃仁白芝麻粉怎么做
1、把黑芝麻粉在骰子里晒一下 , 把残渣除掉 。
2、把白芝麻清洗干净 , 手式要轻 , 不可以用劲拌和 , 那般营养成分也会外流掉 。
3、白芝麻放到阳光底下晾干后炒 , 或是立即炒还可以 。 炒芝麻时不可以一直用火灾 , 不然非常容易炒糊 。
4、刚开始炒核桃 , 无需洗 , 核桃仁表层的薄衣不必除掉很有营养成分的 , 制成粉加了老冰糖就不苦了 。 炒核桃还要用中文火 , 无需炒好长时间 , 要是把里边的水份辞掉 , 吃起来脆了就好了 。
5、核桃仁可不能用搅拌器来打 , 一打就都是油 , 无法做芝麻核桃粉了啊 , 要用擀面棍或是筒夹砸碎 , 不必敲成粉 , 那般就吃不上核桃仁了 。
6、刚开始最重要的流程 , 磨芝麻粉 。 留意一定要把白芝麻凉了后才可以磨 。 如今磨杯里装上三分之二的白芝麻 。
7、启用开关电源 , 刚开始打磨抛光 , 留意听见下边的数控刀片传出高转速的响声就可以了 。 打已过头 , 白芝麻变为白芝麻湖了 , 粘粘的 。 一些研磨成粉店内的工作员不容易磨芝麻粉 , 打的已过头 , 白芝麻的油都出来 。 因此自身在家里打的一定比她们好 。
8、把做好的芝麻粉放到锅中或是是其他大的器皿里 , 便于待会便捷拌和 。
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